Летом можно встретить практически любые фрукты на прилавках и рынках, однако теперь удивим вас салатом, который называется «Экзотический фрукт» с орехами. Он понравится тем, кто устал от классических салатов.
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 гр.;сыр — 50 гр.;консервированные ананасовые кольца — 3 шт.;очищенные грецкие орехи — 50 гр.;консервированная кукуруза — 150 гр.;соль, перец — по вкусу,майонез для заправки.
Приготовление:
1. Обжариваем грецкие орехи на сухой сковороде до легкого хрустящего состояния. По желанию, можно очистить их от шелухи и крупно порубить.
2. Нарезаем куриное филе, твердый сыр и консервированные ананасовые кольца кубиками одинакового размера.
3. Соединяем все нарезанные ингредиенты в салатнике, добавляем консервированную кукурузу.
4. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по своему вкусу.
5. Выкладываем салат на тарелку и сверху посыпаем обжаренными грецкими орехами.
У нас получился яркий, вкусный и необычный салат с сочетанием куриного филе, сладких ананасов, сырной нотки и хрустящих орехов. Он подойдет как в качестве обеденного блюда, так и для праздничного стола.
Ранее мы сообщали рецепт окрошки от мамы стилиста Александра Рогова.
