Петербург. Дольче вита с пиццами, пастами и вином в эклектичном интерьере на Васильевском острове.
Другие петербургские открытия
Ресторан итальянской кухни Monti от команды сети баров с шавермой Leo Pride открылся на Среднем проспекте Васильевского острова, 83.
В меню «Монти» — классические блюда итальянской кухни. Гастрономическая концепция ресторана — понятная еда на каждый день.
В ресторане готовят 10 видов пиццы с томатным или сливочным соусом (от 550 руб.), пасты, ризотто и традиционные закуски: вителло тоннато (650), брускетта на домашнем тартине со страчателлой и тартаром из угря (550), брускетта на датском хлебе с ростбифом и кремом из горгонзолы (450).
Отдельный раздел в меню посвятили крудо — в нем найдутся тартар из говядины (750), севиче из лосося с цитрусовой заправкой (900), крудо из гребешка с соусом понзу (900).
Среди основных блюд — мясо и рыба, которые представлены куриным филе с бланшированными брокколи и соусом жу (740), стейком мясника с трюфельным соусом (990) и филе сибаса по-лигурийски (1150).
На десерт вам предложат чизкейк Сан-Себастьян с карамельным соусом (450), тирамису (550), сорбеты и мороженое (150).
В барной карте Monti — популярный крепкий алкоголь, классические и авторские коктейли (600–650). В винной — преимущественно итальянские вина (от 550 за бокал).
Интерьер ресторана отличается от привычного образа итальянского заведения: «Монти» вобрал в себя элементы эклектического дизайна с обилием неона и современных инсталляций.
В августе Monti откроют летнюю террасу, кальянный зал и випзону. А еще — компанию женщин от четырех человек угощают бесплатной бутылкой игристого.
Выдержки из меню ресторана Monti:
- Паштет из куриной печени с бриошью и вареньем из черной смородины — 470 руб.
- Медовая свекла на креме из горгонзолы с рукколой и кедровыми орехами —450 руб.
- Крудо из сибаса — 900 руб.
- Тальята из тунца с кунжутным соусом — 650 руб.
- Буррата с томатами и кремом из печеных перцев — 890 руб.
- Салат с тунцом и соусом тоннато — 700 руб.
- Томатный суп с морепродуктами — 700 руб.
- Зеленое ризотто со страчателлой — 650 руб.
- Фузилли с уткой — 650 руб.
- Пицца с беконом и маскарпоне — 590 руб.
- Грибная пицца с трюфелем — 690 руб.
- Утиная ножка с картофельным пюре — 790 руб.
О других открытиях Петербурга читайте на нашем сайте.