Ботаники не дадут соврать: есть семейство Амарантовые, а есть семейство Марантовые. Первое названо в честь амаранта, второе - в честь МАРАНТЫ. Вот только этимология слова "амарант" восходит к древнегреческим ἀ-μαραίνω + ἄνθος, что переводится как "не-увядающий цветок". А МАРАНТА названа в честь Бартоломео Маранты (1500 - 24 марта 1571) - итальянского врача, ботаника и теоретика литературы. Родился этот человек в Венозе, регион Базиликата, Италия, в семье адвоката. Учился в Неаполе, потом переехал в Пизу, где продолжил обучение у ботаника и врача Луки Гини. Затем его пригласили на должность сотрудника ботанического стада Неаполя и, в дальнейшем, сотрудника ботанического сада в Риме. Также Маранта был врачом герцога Мантуи, а потом и кардинала Бранда Кастильони. В своём труде «Methodi cognoscendorum simplicium» он объединил свои интересы в медицине и ботанике, систематизировав ботаническую фармакологию по номенклатуре, видовой идентификации и лечебными свойствами. Большую известность