Мое увлечение томатами началось тогда, когда меня угостили помидором сорта Полосатый шоколад. Влюбилась сразу, сначала в эти полосочки, а потом, когда попробовала, поняла - это моя страсть на ближайшее десятилетие.
Но, кроме новых, модных, необычных и прекрасных, есть у меня и проверенные временем, надежные сорта, преимущественно российской селекции, которые, хоть и не поражают воображение своим внешним видом и вкусовым разнообразием, зато никогда не оставят без урожая.
Самые ранние среди старых, проверенных и надежных сортов сейчас у меня томаты селекции П.Сараева. Их выращиваю несколько лет и уже делилась своим впечатлением об этих сортах.
Розовый Сараева с небольшими ярко-розовыми плодами, вкус насыщенный томатный, с легкой кислинкой, сорт устойчивый к жаре и засухе
Сараева №1 (Грунтовый №1) - красные плоскоокруглые плоды, вкус обычный томатный, слегка сладковатые, морозостойкий сорт, переносит кратковременное похолодание, устойчив к перепадам температур
Розовый мед - среднеспелый, плоды крупные, розовые, сердцевидные, кожица тонкая, вкус сладковатый, подходит для соков и соусов, высокоурожайный, устойчив к ряду томатных заболеваний, но плохо переносит жару, требует дополнительного полива в зной
Буденовка семейная - среднеспелый, плоды малиновые, округлой формы, с маленьким острым носиком, кисло-сладкие, устойчив к ФФ, мучнистой росе, но в жару требует притенения
Раменские местные - раннеспелый, плоды розовые, сочные, ароматные, слегка сладкие, сорт устойчивый к ФФ, плоды не растрескиваются, хорошо переносит жару- вяжет без пропусков при условии регулярного полива 2 раза в неделю
Яблонька России - раннеспелый, плоды красные, сочные, вкус томатный, кисло-сладкий, плодоносит стабильно в условиях жаркого лета
Де Барао царский - среднеспелый, плоды красные продолговатые с носиком, кисло-сладкие, идеальны для консервирования, хорошо хранятся, устойчивый к заболеваниям, дает хороший урожай даже знойным летом
Зеленый перцевидный - раннеспелый, плоды желто-зеленые с темно-зелеными полосами, продолговатые, вкус сладковатый с кислинкой, при тепловой обработке не трескаются, сорт устойчивый к основным болезням томатов
Староверческий (Кержак)- средний, плоды розово-малиновые, крупные, вкус отличный, сорт салатный, устойчивый к основным заболеваниям, хорошо переносит жару, не склонен к растрескиванию
Клуша - ранний, плоды крупные, красные, вкус обычный помидорный, с небольшой кислинкой, устойчивый к заболеваниям, в жару требует дополнительного полива - 1 раз в два дня
Микадо розовый - средний, плоды розовые, мясистые, сладкие, сорт устойчив к фитофторе и другим заболеваниям, устойчивый к перепадам температур
Столыпин - раннеспелый, плоды розово-малиновые, сливовидные, сочные, сладкие, ароматные, хорош в свежем виде и в консервации, очень урожайный, сорт устойчивый, обладает иммунитетом к ФФ и холодостойкостью
Трюфель шоколадный - среднеспелый, плоды шоколадного цвета, преимущественно грушевидной формы, но встречаются и овально-удлиненные, шкурка тонкая, мякоть не плотная, вкус сладкий, с легкой кислинкой; подходит для свежего потребления и для приготовления соков и паст, устойчив к фитофторе
Чернослив - среднеспелый, плоды шоколадного цвета, сливовидные, вкусные, с легкой кислинкой, идеален для вяления и десертов, сорт не капризный, плодовитый, может храниться до 2-х месяцев, сохраняя приличный внешний вид
Легенда Коктебеля - среднеранний, плоды крупные, ярко-красные, вкус обычный помидорный, сорт жаростойкий и устойчив к перепаду температур, в южном регионе очень урожайный
Легенда Тарасенко - среднеспелый, плоды сливовидные, ярко-красные, вкусные, плодоносит до заморозков, хорошая лежкость, не трескается, сорт устойчивый к ФФ и табачной мозаике, в жару плодовитость не снижается
Севрюга - среднеспелый, плоды малиново-красные, сердцевидные или плоскоокруглые, вкус сладковатый, сорт устойчивый к корневой гнили, вершинке и другим заболеваниям
Легендарная Сызранская - среднеранний, плоды плоскоокруглые, розовые, крупные, вкус сбалансированный помидорный, для свежего потребления, не растрескивается. но подверженность заболеваниям средняя, жару переносит хорошо
Фитоус - среднеранний, плоды красные, грушевидные, гладкие, вкус обычный, отлично подходит для соленья и маринования, очень урожайный, сорт устойчивый к ряду заболеваний, в том числе и к фитофторе, можно не пасынковать, в сильную жару требует дополнительного полива, иначе плоды образуют внутри пустоты
Назову еще несколько проверенных сортов томатов российской селекции, которые когда-то выращивала: Белый налив, Сибирский скороспелый, Москвич, Ракета, Благовест, Космонавт Волков. Кое-какие из этих сортов иногда повторяю и они всегда дают отличный урожай.
