Найти в Дзене
Лотос

История стола, или Как человек освоил искусство обедать

Оглавление

Стол. Предмет, казалось бы, простой и незамысловатый. Но в нем скрыта целая история человечества – от самых примитивных форм до изящных творений гениальных мастеров.

www.freepik.com
www.freepik.com

История создания и появления столов – это путешествие сквозь века, история изобретательности и мастерства, история стремления человека к красоте и комфорту. Эта статья – попытка взглянуть сквозь призму времени и понять, как стол отражал исторические события, технологический прогресс и изменения в жизни общества. Мы попытаемся проследить, как стол стал неотъемлемой частью нашей жизни, отражая нашу историю, культуру и образ жизни.

История стола уходит корнями в далекое прошлое, в те времена, когда люди только начинали осваивать окружающий мир.

Древние истоки

Самые ранние свидетельства использования столов можно проследить еще до неолита, примерно 10 000 лет назад. Первые столы были весьма примитивными. Все начиналось с самого простого: пень, камень, земляной холм – вот первые «столы» наших далеких предков. Их целью было всего лишь предоставить удобную поверхность для приема пищи, изначально – сырой и необработанной, ее приготовления, разделки или просто как подставка для посуды.

www.freepik.com
www.freepik.com

С течением времени люди научились использовать подручные материалы для создания более функциональных и эстетичных конструкций и столы начали приобретать более сложные формы и функции, отражая технический прогресс.

Столы в Древнем мире

В Древнем Египте, например, столы уже были изящными и функциональными и являлись важным элементом как повседневной жизни, так и религиозных церемоний. Египтяне использовали низкие, прямоугольные столы для еды, а более высокие, резные столы для церемониальных целей. Изготовленные из дерева, камня или керамики, они украшались резьбой, инкрустацией и живописью, демонстрируя не только практическую, но и эстетическую ценность.

www.freepik.com
www.freepik.com

В Древней Греции и Риме столы стали неотъемлемым атрибутом жизни знати. Они были украшены богатой мозаикой, мраморными столешницами и использовались для трапез, интеллектуальных бесед и проведения религиозных ритуалов. Именно в античные времена формируется символ стола как центра семьи, где собирались за трапезой, обсуждали новости, делились радостями и печалями.

Столы в Средние века и в эпоху Возрождения

С приходом Средневековья стол становится более функциональным, но не менее значимым. Длинные, массивные столы из дуба и сосны стали символом семейного единства, за ними проводились пиры, решались судьбы, иногда и проводились судебные заседания.

www.freepik.com
www.freepik.com

В средневековой Европе столы стали более распространенными в домах и замках. Они использовались не только для еды, но и для работы, учебы и игр. Столы того периода часто были большими и тяжелыми, изготовленными из прочного дерева и украшенными коваными металлическими элементами.

Эта эпоха также подарила миру готические столы с массивными столешницами и резными ножками, а Эпоха Возрождения - изысканные, элегантные конструкции, искусные творения, которые стали объектами искусства. Начиная с XVII века появились столы с ящиками, с выдвижными поверхностями, с разнообразными декоративными элементами – от орнаментов до массивных карнизов.

Столы Нового времени

В XVIII-XX веках, с развитием мебельной индустрии, столы стали более доступными и разнообразными. Появились столы для каждого случая жизни: письменные столы, столы для работы, чайные столы, столы для игры в карты, и многие другие.

Сычков Ф. "Пасхальное утро в семье"
Сычков Ф. "Пасхальное утро в семье"

Столы в России

В России история столов также имеет свои особенности. Столы здесь всегда были ассоциированы с гостеприимством и богатством.

Впервые на Руси столы появились еще в X веке. Они были простыми и функциональными, изготовленными из дерева или камня. Постепенно, вместе с развитием ремесла, столы стали более удобными. В XII веке столы стали более сложными, с резными ножками и крышками. Из дерева начали делать простые скамейки и столы с четырьмя ногами. Чаще всего это были деревянные столы из сосны или березы, которые покрывались простым лаком или краской. Такие столы были просты, но прочны и практичны.

www.freepik.com
www.freepik.com

В более богатых домах появились столы из более дорогих пород дерева, например, дуба. На них часто делали резные декоративные элементы, которые говорили о статусе владельца.

Так, в период Московского царства столы стали символом власти и богатства. Обеденные столы знатных бояр были большими и богато украшенными, часто их изготовляли из ценных пород дерева и покрывали дорогими тканями. Они были символом достатка и изысканного вкуса.

www.freepik.com
www.freepik.com

В XVIII веке под влиянием западноевропейской культуры в России появились более изысканные и декоративные столы. Торговля способствовала появлению столов из других материалов, например, из металла или керамики.Столы в стиле барокко и рококо стали популярными среди знати, а в период классицизма столы обрели более сдержанный и элегантный стиль.

ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ БЕЛЮКИН (1961) "Eugene Onegin" A.C. Pushkin
ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ БЕЛЮКИН (1961) "Eugene Onegin" A.C. Pushkin

В XIX веке столы в России стали более разнообразными, отражая растущий ассортимент материалов и стилей. В то время в моде были столы из красного дерева с инкрустацией и позолотой. В начале XX века столы в стиле модерн стали популярными, а в советский период столы приобрели более функциональный и утилитарный характер.

С приходом Советской власти столы стали более простыми и функциональными. В моде были столы из дерева или металла с прямыми линиями и минимальным декором.

Картина маслом "Сочельник в Сибири" Мальчевский Яцек
Картина маслом "Сочельник в Сибири" Мальчевский Яцек

Со временем, столы в России стали менее формальными, но их значение осталось неизменным. Сегодня мы можем выбрать стол из любого материала, размера и формы. Но что осталось неизменным, так это роль стола как центра семейной жизни. За ним мы еще всегда собираемся вместе, чтобы поесть, поболтать, и просто побыть друг с другом.

В этом и заключается уникальность стола: он не просто предмет мебели, он – часть нашей истории, отражение нашего пути от простых потребностей к утонченным вкусам и желаниям.