Найти в Дзене

Весь день в огороде и что приготовила на обед в День России.

Оглавление

12.06.24.г.

День России! Я с утра у плиты,так как сыну на работу.

С утра уже стоит жара +25

Мы сегодня с дочкой вдвоём, и у нас сегодня садово-полевые работы в позе Тузика..

Позавтракали и на работу в поле.Вдруг слышу как птички сильно так кричат, бегу.Сразу поняла в чём дело.

Они так тревожно кружат, и душераздирающий крик птичий.

В это время птенцы учатся летать.И опять выпал птенец из гнезда.

Знаю ,что под крышей дома моего птички умудряются свить гнездо, и потом с такой высоты малыши падают.

Когда смотрю Сеня сидит,а чуть дальше желторотый птенец,уже не дышит,тёпленький ещё.Так жалко,я как всегда плачу по такому поводу.

Ведь жизнь обрывается, так и не начавшись!

Это всегда очень трагично, печально,даже если это птичка.

Опять мышку Ночка принесла.Так что утро началось неприветливо.

Остатки рассады
Остатки рассады

Но,работа ждёт.Рассада уже

перемахнула свой рубеж.

Рассада разных цветочков
Рассада разных цветочков

Не знаю почему,но в этом году какого-то энтузиазма работать в саду нет.Может потому,что ещё ремонт,и живу как на вокзале в одной комнате,где спальня,едальня. И все ещё тут в одной комнате тусуются.

И хочется,чтобы даже в таких условиях было уютно по максимуму.

Переставила стол с духовкой в кухню,а то всё собираюсь испечь пирог или пирожки,а не добраться до духовки, заложила её чем надо и не надо.

Продолжила ещё и стирку.

А дочка решила искупать всех собачек,так как очень жарко и было +33.

Даже в восемь вечера было +29
Даже в восемь вечера было +29

И вот как-то неожиданно.Так как раньше по прогнозу нам сулили дожди и температуру не выше+20.А такую жару обещали в июле и то на несколько дней.

Но иногда появлялись тучки, и было терпимо.

Как солнце перешло на другую сторону,в саду тень, прохладнее,и даже ветерок, решила ,что можно и посадить что-то.

Я высадила огурцы,но только часть в тепличку, которая ещё не обшита карбонатом ,хоть что-то надо сохранить от Герды,любительницы огурцов.

Конечно подготовила все дуги,освободила от прежних верёвочек,сложила,достала сетки для огурцов,надо их распутать ещё.

Сама пила весь день то квас,то минеральную воду.

Квас допиваю
Квас допиваю

Заварила с утра в термосе шиповник,тоже от жары спасает.

Собаки на солнце полежат и в дом,а дома одни не хотят сидеть,когда видят,что хозяева а саду.И закатывают истерики.

Выпускаем ненадолго.Ищут тень и там лежат наблюдают за нашими с дочкой действиями.

Даже фотографировать некогда что-то.

Да и обед надо приготовить.Мне ещё и сыворотка нужна,чтобы подкормить огурцы.Завтра сделаю творог и будет сыворотка

Лучшая органическая подкормка

Золу мне сынуля древесную собрал с печки из бани .

Многие делают такую подкормку

Зола +сыворотка и разбавляют водой

Я же сверху посыпаю у кустов землю и разбавляю сыворотку с водой и поливаю огород.

Крапиву не заливаю,потом запашок на всю округу. Я замачиваю хлебные корки,сухарики и этим настоем поливаю.

А ещё у меня есть помёт куриный в гранулах,его заливаю и тоже поливаю огурцы,помидоры и остальные овощи.

Хотя концентрат конского навоза мне нравился больше.У него никакого запаха.

Вылила стакан в бочку воды и поливай огород, не хочу

А вот если помёт в гранулах,то он весь всплывает наверх и такая неприятная жижа о образуется и запах есть.

Я теперь буду только в ведре его замачивать и разводить водой небольшими порциями,а не в бочке.

Канистра с гранулами пятилитровая и хватает надолго.Особенно хорошо поливать этим настоем клубнику и землянику. и не надо заказывать навоз.
Покупала на Озоне.

Наработалась в огороде, аж всё болит, а надо готовить ещё обед,а легла бы и не парилась.Но надо и подкрепиться.

Рожки с куриным филе и грибами под сметанным соусом.

А приготовила я вот такое блюдо.

-5

Мне понадобилось:

  • Рожки (любые макаронные изделия)
  • Филе курицы или индейки
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Сметана
  • Мука
  • Масло подсолнечное
  • Сливочное масло
  • Соль и перец по вкусу

Рожки и мяско с грибами
Рожки и мяско с грибами

Обжарила куриное филе кусочками на подсолнечном масле. Затем отдельно грибы с луком.Грибы выделяют

жидкость, я её сливаю и добавляю в соус немного сливочного масла.

Соединяю мясо и грибы,немного доливаю воды,и тушу.

Слитый грибной сок смешиваю с сметаной,и немного муки Всё размешиваю,чтобы не было комочков и доливаю в мясо с грибами.Солю и перчу по вкусу, довожу до кипения и даю настояться.

-7

Отвариваю рожки , сливаю отвар и добавляю сливочное масло .

Подала с зелёным луком и к обеду ещё напиток из шиповника.

-8

А на десерт мороженое

Мороженое с ягодам
Мороженое с ягодам

У меня есть мороженое.Но когда достаю из холодильника,всё собачули бегут и просят мороженое ,но хоть кусочек Хочется в такую жару холодненького.

Решила схитрить и сделать мороженое в креманке с фруктами.Будто не мороженое ем,тогда и не попрошайничают.

Вкусное мороженое
Вкусное мороженое

Ложкой специальной для мороженого(можно и просто ложкой) выложила шарики мороженого в креманку.

-11

Украсила мороженое фруктами.Посыпала кунжутом.

Из вафельного стаканчика сделала вафельные трубочки,нижнюю часть мороженого и стаканчика пришлось разделить, и хоть немного угостить питомцев.

Сказали,спасибо и попросили ещё.

Ну нет мои дорогие,пошла сяду и поем одна с удовольствием.

Мороженое с фруктами и кунжутом.
Мороженое с фруктами и кунжутом.

Хорошо,но мало.Но достаточно,так как надо отдохнуть и поработать.

В саду работы хватает,постоянная гимнастика с наклонами.Да и в огороде ещё много чего надо посадить, рассадить цветочки

Но если я чувствую,что устала,лучше отдохнуть, а не стараться за один день сделать всё сразу

Дочка копалась с своей клумбой.

Мы на одном участке, а к друг другу ходим в гости,смотреть,что у кого выросло.

У меня аквилегия отцветает,а у дочки дико начинает цвести Ирисы у меня распустились,а у дочки и не думают пока.

Лунария у дочки отцвела и уже даёт красивые прозрачные медальоны.Ну очень интересное растение.А я ещё рассаду лунарии не рассадила.

Вот так и подтягивается и набираемся опыта друг у друга.

Мои растения растут на солнышке.Гле всё быстро зацветает там земля с песком и хорошо всё растёт.

У дочки с утра тень и только к полудню появляется солнышко.Почва,каменистая

И в том году, пока она рыла траншею,чтобы сделать дорожку,гору камней огромных выкопала.

Пока особо показывать нечего,поэтому немного архива 12 июня в разные годы.

Архив дня 12 июня .

  • 12 июня 2023г.
Вот Сеня курочка-наседка
Вот Сеня курочка-наседка
  • Помню в этот день посеяла цветочки и поставила на солнышко.Но тут как тут Сеня решил помочь.Пришлось убрать в другое место.
  • 12 июня 2022г
  • Вязать успевала кота,смотрите в моей творческой подборке как это было.В предыдущих статьях давала ссылку.
-14

Кар-Карыч прилетал к нам с 2020 года и до сих пор прилетает,преданный парень.Да и покушать любит.

Кар-Карыч ждёт меня с завтраком ему
Кар-Карыч ждёт меня с завтраком ему
  • 12 июня 2019 г

Конечно удобно купить и рассадить,чем вот возиться и выращивать рассаду.Но ради интереса с 2020 года стала выращивать.Не всё всходит,но результаты были и есть

Привезли рассаду петуний,лобелии и герберов
Привезли рассаду петуний,лобелии и герберов

Удобно,купила,рассадила и не парься,только ухаживай.Но с 2020 г стала и сама рассаду цветов выращивать.Интересно же,что вырастет.Не всё всходило.Но большая часть семян были хорошие и цветочки прекрасно росли

Герберы из рассады покупной
Герберы из рассады покупной

  • 12 июня 2018 г.
Вот такая дорожка из плитняка  была раньше
Вот такая дорожка из плитняка была раньше

Плитняк у ради,слой земли с травой убрали.Застелили геотекстиль ,песок и потом щебень.И красота.

Наш Кешка.
Наш Кешка.

Ещё бегал у нас Кешка на поляне,очень его любили.Очень страдали,когда не стало.Кешка,мы тебя помним,несмотря на то,что у нас сейчас другие собачки,которых любим.Но ты был настолько смышлёный и прекрасная модель.Любил одеваться и фотографироваться.

Ну вот и все новости.Написала бы раньше,но что-то в Дзене стали долго загружаться фото,и у нас интернет стал пропадать куда-то,постоянные сбои, то из-за ливней, то из-за аномальной жары

Всем доброго дня,солнца в меру, и дождика.