Экономное меню на 233 руб
Последний день июня - собираю из холодильника все, что нужно было доесть, освобождаю для новой закупки.
На завтрак - гречка-боул с яйцом и жареным халуми. Сделала его в средиземноморском стиле, добавила базилик ( с нашего балконного огорода) и оливковое масло. Гречка оставалась от вчерашнего гарнира к ужину.
Боул, кофе, фрукты и пеламуши на десерт
Фрукты как достанешь, вымоешь и выложишь на тарелку - съедаются мгновенно.
Пеламуши - десерт грузинской кухни с мастер-класса. Нам очень понравился с сыном на дегустации, мы дома сразу же приехали и приготовили.
У нас жара и духота! На обед снова холодный литовский свекольник, делается за 5 минут, если в холодильнике есть овощи.
К супу открыла банку консервов: это сырок (пелядь) в желе. Малосолено, диетично, чем-то похоже по вкусу на карпа мне показалось. Кто пробовал?
и после обеда - еще чашка кофе с пеламуши, еще конфетка была
На ужин напекла хачапури по-аджарски и не только
еще по-имеретински сделала большой.
также испекла кефирный бисквит с абрикосами, использовала все остатки кефира из холодильника
О моих запасах продуктов и бюджете на питание в июне можно почитать ЗДЕСЬ
О финансовых итогах июня я рассказывала здесь