Хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления блюда из полезного конняку (конжак). Думаю, что купить его в России не проблема. Этим блюдом меня недавно угостила моя соседка-японка:
"Тушеные помидоры с конняку"
Продукты:
1. Помидоры: 2 штуки.
2. Конняку 1/2 куска.
3. Зеленый лук (по вкусу).
4. Фасолевая паста: 1 ч.л. (можно добавить белой консервированной фасоли).
5. Кетчуп: 1 ст.л.
6. Китайский острый соус (любой): 1 ч.л.
7. Уксус: 1 ч.л.
8. Чеснок (по вкусу).
Приготовление:
1. Разрежьте конняку на небольшие кусочки (или соломкой) и опустите в горячую воду.
2. Нарежьте помидоры ломтиками, а зеленый лук мелко порубите.
3. Разогрейте в сковороде кунжутное масло и добавьте туда приправы и конжак, тушите на среднем огне около 2 минут.
4. Добавьте помидоры и лук, готовьте, перемешивая, в течение 3-4 минут, посолите и поперчите по вкусу.
А вы, уважаемые читатели, готовите конняку? Есть свои, интересные рецепты? Напишите, пожалуйста, в комментариях.
Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.
Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Группа в ОК - https://ok.ru/mynippon
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Также, возможно, интересно будет почитать:
Предыдущая статья:
Следующая статья: