Желая выглядеть моложе своего возраста, многие сегодня уделяют особое внимание питанию, избегая потребления вредных продуктов. Но этого мало.
В интервью «Газете.ру» врач-косметолог Елена Анойко из клиники «СМ-Косметология» рассказала, какие продукты непременно должны присутствовать в рационе всех желающих продлить молодость кожи.
Во-первых, это нежирное мясо: оно помогает нарастить мышечную массу, контролировать вес и улучшить обмен веществ. В 100 граммах мяса содержится 20–25 граммов белка. А белок, в свою очередь, известен как строительный материал для коллагена и эластина, обеспечивающих упругость кожи. Средняя суточная норма потребления белка — 0,75–1,5 грамма на килограмм массы тела, указала косметолог, добавив, что 55% потребляемого белка нужно извлекать из животной пищи — мяса или яиц.
Рыба красных пород и печень трески богаты и белком, и мега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые отвечают за увлажненность кожи и защищают ее от воспалений. Содержащийся в рыбе астаксантин придает коже сияние и обеспечивает защиту от воздействия ультрафиолета.
Жирные аминокислоты, которые содержатся в грецких орехах и семенах чиа, помогают организму усваивать питательные вещества и витамины А, Д, Е, К. Еще один источник полезных жиров — авокадо — считается особенно полезным для кожи, поскольку содержит весь набор необходимых жирных кислот, витамин Е и антиоксиданты.
Обеспечить кожу антиоксидантами помогут морковь, шпинат, ягоды. Витамин С, делающий морщинки менее заметными за счет стимуляции производства коллагена, можно получать из цитрусовых.
Зеленый чай содержит катехины, которые представляют собой антиоксиданты, снижающие воспалительные процессы кожи.
Наконец, главное правило, помогающее сохранить кожу упругой и свежей, — питание с соблюдением пропорции 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов.
Ранее медики рассказали, какие продукты помогают худеть. Это продукты, богатые клетчаткой.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
