Москва. Проект с кофе, завтраками и собственной пекарней.
Другие московские открытия
В Лялином переулке, 8/2 открылось кафе «Лицей» с собственной пекарней, кофе, полноценным меню и завтраками весь день.
Оформление интерьера современное и минималистичное: светлые оттенки, дерево, большие окна, в качестве декора — вазы с цветами и красочные картины.
В меню главный акцент сделали на свежем хлебе и выпечке собственного приготовления (от 190 руб.). Пробовать нужно все: булочки лицеиста, дениши, пан свисс, боллы, фланы. К ним в компанию — кофейная классика (от 250).
Начиная с восьми утра в «Лицее» готовят каши, блюда из яиц, драники, тосты, круассаны с несладкими начинками и сырники. Сочетания нескучные — например, зеленая гречка с трюфельным муссом и лисичками (420) или скрэмбл с мортаделлой, кусочками сыра, овощами и тартином (690). В основном меню тартары, салаты, супы, боулы. Среди горячих блюд: лосось су-вид с картофельным кремом и соусом из манго (850), жареный цыпленок с маринованным кабачком и перечным хумусом (590), паста аррабиата с креветками (690). В качестве десерта (от 290) — тарталетки, пирожные шу и торты.
Выдержки из меню кафе «Лицей»:
- Драники с лососем и яйцом-пашот в голландском соусе — 650 руб.
- Жареный круассан с яйцом бенедикт, беконом и тархуном — 530 руб.
- Зеленый боул с кремом тофу, бобы эдамаме и авокадо — 550 руб.
- Сырный суп с миндальными лепестками — 450 руб.
- Паста с телятиной в перечном соусе — 650 руб.
- Шу манго-маракуйя — 290 руб.
- Болл шоколад — 340 руб.
- Дениш с клубникой и кремом лаванда-ваниль — 370 руб.
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.