«Совести у продавцов нет», - говорят жители Ростова
- Больше покупать клубнику не буду! Несколько раз брала у продавцов на лотках на улице и выбрасывала ее, - жалуется соседка.
Впрочем, у меня самой отпало такое желание – покупать сладкую ягоду. Если даже клубника, купленная на центральной рынке, дома при ближайшем рассмотрении оказалась в пятнышках и употреблять ее просто стало опасно для здоровья. Ведь клубника – это не картошка, где гнилой бок можно обрезать и далее употреблять в пищу. Если начала гнить, то вся ягода испорченная и ее употреблять нельзя.
Кажется, что торговцы покупают клубнику по бросовым ценам, когда она уже начинает покрываться плесенью. А потом впаривают ее за 250-300 рублей за килограмм. Сами они говорят так: «А что вы хотите – дожди. Потому клубника испорченная». Но такую разве что на компот пустить и то нежелательно. А не продавать ее по 250 рублей за килограмм.
- Попросила у продавцов сама выбрать ягоду – не дали, - рассказывает другая ростовчанка. – Говорят, а что вы хотите – она же всего 300 рублей за килограмм. Ту, что можно выбрать, продают по 45о-500. Клубника уже «отходит», скоро ее не будет на прилавке.
Я сама много раз покупала клубнику этой весной в Ростове и самая лучшая была – у тетеньки с машины на Стройгородке. Гнилой ягоды почти не было. На центральном рынке однажды купила с виду приличную клубнику, только мелкую. Увы, видимо, это был поздний сорт. С виду она оранжевая, а на вкус абсолютно никакая, как зеленое яблоко. В другой раз клубника была нормальной, испорченной было чуть. Ну и самая отвратительная была та, которую купила у входа на рынок. Тут уже собственный опыт – то, что продается рядом с рынком: у входа-выхода, рядом с трамвайными путями может быть очень сомнительного качества. Ведь это Не на территории рынка, где качество должно проверяться. На таких «диких» развалах торговцам никто не указ. В прошлом году вот так рядом с Соборной площадью купила два килограмма персиков – рядом с продавцом стояла стопка красивых картонных ящиков с видами Крыма. Привезла домой и о Боже…
В свою очередь мы обращаемся к руководству центрального рынка – получить ответ, как проверяется продукция, в том числе фруктово-овощная. Ведь она должны быть не только целой и спелой, но еще и с нормами по нитратам.
Увы, самой дозвониться в администрацию центрального рынка мне не удалось. А хотелось бы узнать о качестве клубники, которую до сих пор продают на центральном рынке Ростова.
Елена Попова
Фото автора