Москва. 24 мая. ИНТЕРФАКС - Мероприятия в рамках недели турецкой кухни будут проходить в Москве до 27 мая, сообщило посольство Турции в РФ.
В этом году неделя турецкой кухни проходит в Москве в третий раз.
В рамках недели турецкой кухни в пятницу в резиденции посла Турции в Москве состоялся прием, в рамках которого гостям были представлены блюда традиционной кухни Эгейского региона, приготовленные под руководством шеф-повара Хасана Айдына Йигита, приглашенного из Измира. В частности, были представлены черноглазый горох, артишоки в оливковом масле, запеканка с креветками, десерт сакызлы мухаллеби.
Кроме того, на приеме состоялась виртуальная экскурсия по заливам Эгейского моря, Эгейскому региону Турции.
Мероприятия недели турецкой кухни проходят ежегодно в последнюю неделю мая во всех дипломатических миссиях Турции под эгидой администрации президента Турции и патронажем его супруги Эмине Эрдоган.
