Приготовить этот салат может даже новичок в кулинарии всего за несколько минут. Особенно, если с вечера остались отварные макаронные изделия. А далее остается только нарезать остальные ингредиенты, заправить салат и подать его на радость вашим родным и близким.
Проверенно на моих гостях, этот салат с удовольствием едят и взрослые и дети.
Заправить салат можно традиционным соусом «винегрет», а можно сделать соус на основе майонеза. Оба варианта заправки смотрите в конце этой публикации.
✅Сохраняйте рецепт вкусного салата со спиральками, маринованными грибами и овощами в своих социальных сетях и готовьте для себя, своих родных и любимых.
Простой рецепт салата со спиральками, маринованными грибами и овощами
Ингредиенты
(на 4 порции)
- Макароны «Спирали» (отваренные до состояния «аль денте») — 200 грамм;
- Маринованные шампиньоны — 100 грамм;
- Маринованные огурчики (корнишоны) — 3-4 шт.;
- Сахарная кукуруза (консервированная) — 2 столовые ложки;
- Перец сладкий красный — 1 средний плод;
- Помидоры свежие коктейльные — 2 шт.;
- Зелень (петрушка, укроп — по вашему выбору) — 1 пучок;
- Соус (варианты смотрите ниже) — 5 ст. ложки;
- Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Как приготовить вкусный салат с макаронами. маринованными грибами и овощами(пошаговый рецепт)
- Маринованные шампиньоны нарежьте на 2-4 части. В зависимости от размера грибов.
- Маринованные огурцы нарежьте тонкими «кругляшами».
- Помидоры, сладкий перец — нарежьте произвольно небольшими сегментами.
- Кукурузу достаньте из банки и удалите лишнюю жидкость.
- Зелень измельчите.
- В салатнике смешайте макароны, маринованные грибы, овощи, зелень. Заправьте все соусом и хорошо перемешайте.
- Выложите салат на порционные тарелки и подавайте на стол.
Варианты соуса для салата из макарон, грибов и овощей
Вариант №1
Оливковое масло (3 ст. ложки) + яблочный уксус (1 ст. ложка) + соевый соус (1 ч. ложка).
Вариант №2
Майонез жирный (3 ст. ложки)+ бальзамический уксус (1 ч. ложка)+соевый соус (1 ч. ложка) + чеснок сушеный (1 ч. ложка).
Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!
Вам также могут понравиться и другие мои рецепты с овощами: