Кто-то ест, чтобы жить, а кто-то — наоборот. В любом случае, еда дарит нам не только жизненные силы, но и настоящее удовольствие. Убедиться в этом можно на фермерской ярмарке в Москве!
Знали ли Вы, что русская кухня, сформировавшаяся за многие века благодаря обширной географии и многонациональности, имеет неожиданно много общего с кулинарными традициями других стран?
Возможно, это также связано с историческими связями, миграциями народов или просто с тем, что люди в разных уголках мира нередко приходили к аналогичным решениям в приготовлении пищи из имеющихся продуктов.
Какие же есть блюда русской и зарубежной кухни, которые похожи друг на друга? Об этом читайте далее — в нашей статье (приятного аппетита)!
Мексика
Неожиданным может показаться сходство ряда русских блюд с мексиканскими. Например, кукурузная лепешка (тортилья) по технологии приготовления схожа с блинами. То же самое можно сказать о фаршированных перцах и энчиладосе (начинка из мяса, зелени и сыра, завернутая в лаваш).
Армения
Удивительно, но между собой также похожи некоторые блюда русской и армянской кухни. Подтверждением этого служит так называемый "хаш", получивший широкое распространение по всему Закавказью. Он очень близок по рецептуре к нашему холодцу, а хачапури вообще напоминает любимый многими пирог расстегай.
Япония
Казалось бы, кухня японского народа довольно специфична, однако, у нее все же есть некоторые общие черты с русскими блюдами. Так, суп мисо очень близок по составу и технологии приготовления к ухе. Своего "брата-близнеца" в Азии также нашел квас. Однако, этот безалкогольный напиток в Японии называется "амазакэ", а готовится он из ферментированного риса.
Великобритания
Жители этой страны очень любят сытно и плотно завтракать, чтобы энергии, полученной от пищи, хватило на целый день. Выходит, что даже в этом россияне очень похожи на англичан. А еще мы готовим схожие друг с другом оладушки и панкейки. Стоит ли говорить о том, насколько идентичны по рецептуре яичница-болтунья и скрэмбл?..
Уникальные блюда из России
Но даже несмотря на все сходства русской и зарубежной кухни, наш народ все же сохранил традиционные рецепты приготовления тех или иных блюд, которые и по сей день удивляют своим вкусом не только россиян, но и иностранцев.
Попробовать некоторые из них можно с 21 по 26 мая 2024 года на Международной выставке-форуме в Москве! Ведь именно там, в 48-м павильоне ВДНХ, проходит фермерская ярмарка, где представлена уникальная продукция, привезенная со всех уголков страны.
Ее гости познакомятся с богатой гастрономической России, продегустировав различные сыры, мясные деликатесы, сладости и напитки собственного производства фермеров из Санкт-Петербурга, Ленинградской, Томской, Ярославской, Псковской, Московской области и других регионов.
А какие еще кулинарные совпадения Вы знаете? Поделитесь в комментариях!
Напомним, ранее мы уже писали о десертах, которые не вредят фигуре. И, только представьте, они изготавливаются в России из натуральных ингредиентов. Скорее читайте, пока не потекли слюнки!..
Ставьте Ваш сочный лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить другие вкусные статьи: