Найти тему
Яндекс Путешествия

Что привезти из Калуги? Съедобные сувениры и народные промыслы

Оглавление

Каждому туристу приходится думать, что же привезти из путешествия, особенно если это — малоизвестный провинциальный городок. Но Калуга точно не этот случай.

Город славится промыслами XIX века, легендарными заводами, действующими десятки лет, а ещё здесь родился учёный Константин Циолковский — он разработал многоступенчатые ракеты, благодаря чему получилось освоить космос. Поэтому туристы без проблем найдут что прихватить с собой из путешествия.

Рассказываю, чем славится город и что привезти из Калуги.

Съедобные сувениры

Калуга может похвастаться старинными рецептами, по которым сегодня готовят угощения. Особенно понравятся такие подарки местного производства любителям сладостей. Рассказываю, что можно привезти вкусного из еды.

Калужское тесто

Это вовсе не сырое тесто, о котором легко подумать. Так называют круглое пирожное из тёмных сухарей бородинского хлеба с мёдом, карамелью и пряностями. Десерт в Калужской области готовят по рецептам XVIII века.

В городе работает даже сеть заведений, которая названа в честь пирожного. Калужское тесто купить вы можете именно здесь. Съедобный сувенир вы также найдёте на прилавках фирменных магазинов «Калужского хлебокомбината» — «У Ржаника». На выбор предлагают калужское тесто в различных упаковках, в том числе и подарочных с изображением достопримечательностей города. Производитель готовит пирожное с черносливом, изюмом, курагой и цукатами.

Музейно-пряничное заведение «Калужское тесто» предлагает посетителям самостоятельно собрать пирожное и украсить его. Фото: Игорь Перепелкин / Яндекс Карты
Музейно-пряничное заведение «Калужское тесто» предлагает посетителям самостоятельно собрать пирожное и украсить его. Фото: Игорь Перепелкин / Яндекс Карты

Калужские пряники

Не только Тула славится пряниками. Калуга также известна этими вкусным медовым лакомством, которое считается здесь главным гастрономическим сувениром. Каждый пряник — практически произведение искусства, потому что выпечен и расписан вручную. Сначала для него замешивают тесто из натуральных ингредиентов, затем раскатывают его, придавая форму деревянной резной доской, а только потом запекают. После готовые пряники украшают: покрывают глазурью и наносят всевозможные рисунки.

Приобрести местный специалитет можно в сувенирных лавках или в музейно-пряничном заведении «Калужское тесто», где вкусности изготавливают по старинным рецептам.

На пряниках часто изображают старейший каменный виадук в России, который находится в Калуге, а также дату основания города — 1371 год. Фото: Игорь Перепелкин / Яндекс Карты
На пряниках часто изображают старейший каменный виадук в России, который находится в Калуге, а также дату основания города — 1371 год. Фото: Игорь Перепелкин / Яндекс Карты

Пастила

Это ещё одна сладость, которую в городе готовят по старинным рецептам из натуральных ингредиентов. Пастила — это застывшее яблочное пюре с добавлением экстрактов других фруктов и ягод.

В магазинах города продают пастилу производителя «Калужские лакомства». Вы можете выбрать вариант с голубикой, корицей, абрикосом и другими вкусами. В лавках вы найдёте уникальный гастрономический сувенир — хрустящую пастилу бренда Sattva. Её готовят из свежих яблок с добавлением клюквенного сока и экстракта солодки. Такой полезный продукт может заменить чипсы.

У бренда Sattva широкий ассортимент пастилы: классическая яблочная, с кардамоном, имбирём, мятой и апельсином. Фото: Игорь Перепелкин / Яндекс Карты
У бренда Sattva широкий ассортимент пастилы: классическая яблочная, с кардамоном, имбирём, мятой и апельсином. Фото: Игорь Перепелкин / Яндекс Карты

Молочная продукция

В Калужской области работает Козельский молочный завод, поэтому на прилавках продуктовых магазинов вы найдёте молоко, творог, кефир, йогурт местного производства.

В городе также есть несколько фирменных магазинов завода «Козельское молоко», где представлен весь ассортимент.

Цены на молочную продукцию местного производства ниже чем, на другую. Поэтому вы можете купить йогурт или снежок не только в подарок, но и для себя. Фото: Валерия / Яндекс Карты
Цены на молочную продукцию местного производства ниже чем, на другую. Поэтому вы можете купить йогурт или снежок не только в подарок, но и для себя. Фото: Валерия / Яндекс Карты

Народные промыслы

Калужская область славится многими народными промыслами, которые появились здесь более 200 лет назад. Некоторые из них оставались популярными на протяжении всего этого времени, другие же местные умельцы возродили совсем недавно. Поэтому сегодня вы можете увезти с собой частичку локальной культуры, которая передаёт народные традиции Калужской области.

Тарусская вышивка

Это искусство зародилось в ХХ веке. А первая Тарусская фабрика художественной вышивки была открыта в Калужской области 100 лет назад, после чего такой вид рукоделия стал негласным символом этих краев.

Традиционный промысел отличается двумя техниками: цветной перевитью и белой строчкой. Местные рукоделы вырисовывают на ткани детально каждый элемент. Вышивку легко отличить — это белые узоры на красном фоне.

В подарок можно приобрести льняную одежду или аксессуары с народными мотивами, которые отсылают к старинным обрядам и оберегам. В ассортименте магазинов вы также найдёте столовое и постельное бельё, интерьерный декор и многое другое.

Здание фабрики «Тарусская вышивка» отделано своеобразным орнаментом, напоминающим вышивку. Фото: A Z / Яндекс Карты
Здание фабрики «Тарусская вышивка» отделано своеобразным орнаментом, напоминающим вышивку. Фото: A Z / Яндекс Карты

ТАРУССКАЯ КЕРАМИКА

В Тарусе зародился ещё один народный промысел — лепка из глины. В качестве сувенира можете привезти керамическую посуду, например тарелки, кружки или горшочки для запекания. В Калужской области также найдёте магазины, где продают горшки для цветов, вазы и другие изделия тарусского промысла.

На некоторых сувенирах есть роспись ручной работы, что добавляет ценности такому подарку, — делает его неповторимым.

В магазинах керамики вам расскажут об уходе за такой посудой и правильном её использовании. Фото: EVS / Яндекс Карты
В магазинах керамики вам расскажут об уходе за такой посудой и правильном её использовании. Фото: EVS / Яндекс Карты

Кировский фарфор

В Калужской области также популярны фарфоровые изделия, которые выпускает завод «Кировская керамика». В ассортименте производителя в основном плитка и сантехника, но и сувенирная продукция у них также найдётся.

Обычно в подарок путешественники берут цветные фигурки животных, домиков и фруктов. Обратите внимание на сухарницы, которые выполнены по особой технологии — из наложенных друг на друга тонких полос фарфора. На дно таких изделий наносят изображения достопримечательностей Калуги. Можете также привезти красивые фарфоровые тарелки, кувшин или чайник. Подарки найдёте в сувенирных магазинах.

Многие фарфоровые изделия расписывают вручную, поэтому ценителям уникальных вещей понравится такой сувенир. Фото: Магазин «Твоя Полка» / Яндекс Карты
Многие фарфоровые изделия расписывают вручную, поэтому ценителям уникальных вещей понравится такой сувенир. Фото: Магазин «Твоя Полка» / Яндекс Карты

Хлудневская игрушка

Изделие считается ещё одним брендом Калужской области. Оно названо в честь места, где и зародилось ремесло в XIX веке, — в деревне Хлуднево.

Изготавливают игрушки из глины, а затем обжигают и вручную расписывают цветными узорами. Обычно мастера выбирают синие, зелёные, желтые и красные краски, которые на белых изделиях выглядят ярче. В подарок вы можете купить свистульку или простую фигурку животного или человека. Такие изделия продают в большинстве сувенирных магазинов города.

В музее народных промыслов «Дом мастеров» вы сможете расписать сувенир своими руками на одном из мастер-классов. Фото: Лариса Ивановна / Яндекс Карты
В музее народных промыслов «Дом мастеров» вы сможете расписать сувенир своими руками на одном из мастер-классов. Фото: Лариса Ивановна / Яндекс Карты

Прочие сувениры

Кроме вкусностей и изделий народных промыслов в Калуге есть и другие уникальные подарки, которые можно найти только в этом городе. Делюсь идеями, какие сувениры можно приобрести ещё.

Алкогольные напитки

В Калуге работает пивной завод «Бахус», поэтому в качестве сувенира вы можете привезти бутылочку хмельного напитка. Самые популярные виды — это «Чёрный принц», «Калужский» и «Фишер». Учтите, что пиво на заводе продают только на розлив.

В Калуге также работает ликёро-водочный завод «Кристалл», в ассортименте которого есть настойки. Они понравятся любителям более крепкого алкоголя. Напиток готовят по старинному рецепту, настаивая на травах, ягодах и кореньях. А ещё завод выпускает водку «Старая Калуга» и другую продукцию с наименованиями городов и регионов России.

Продукцию завода «Кристалл» вы найдёте в фирменных магазинах. Фото: arti / Яндекс Карты
Продукцию завода «Кристалл» вы найдёте в фирменных магазинах. Фото: arti / Яндекс Карты

Космические подарки

Тема космоса в Калуге очень актуальна. Здесь жил учёный Константин Циолковский, который создал план ракеты, вычислил необходимую для преодоления земного притяжения скорость и совершил много других открытий. Поэтому сегодня в городе Калуге работает крупнейший музей космонавтикиимени К. Э. Циолковского, а сувениры украшают изображениями планет, спутников и известных космонавтов. Вы можете приобрести фигурки ракет, брелоки, кружки, мыло и другую продукцию.

Необычным подарком близким станет еда из рациона космонавтов. Хотели бы попробовать уху или картофельное пюре с курицей из тюбика? Есть даже целые наборы, куда входят несколько тюбиков с первым и вторым блюдом, десерт, а также подогреватель и ключ для выдавливания пищи из тюбика. Такие сувениры можно купить в музее и сувенирных магазинах. Их выпускают с длительным сроком хранения, поэтому они не испортятся на обратном пути.

В Калуге популярны матрёшки с изображением Юрия Гагарина, Белки и Стрелки. Их также продают в сувенирных магазинах. Фото: Ксения Кругликова / Яндекс Карты
В Калуге популярны матрёшки с изображением Юрия Гагарина, Белки и Стрелки. Их также продают в сувенирных магазинах. Фото: Ксения Кругликова / Яндекс Карты

Kaluga Store

Если вам наскучили сувенирные футболки с надписью города, которые продаются на каждом курорте, тогда вам сюда.

Kaluga Store — это магазин стильной сувенирной продукции. Здесь продают шоперы, худи, значки, кардхолдеры, шапки, обложки на паспорт и многое другое. Уникальной продукцию делают оригинальные принты с названием города и отсылкой к космическому прошлому от современных иллюстраторов. Стоимость — от 100 рублей.

В ассортименте магазина есть свитшот со стильным изображением тарусской вышивки и космонавтов. Фото: Кирилл Куприянов / Яндекс Карты
В ассортименте магазина есть свитшот со стильным изображением тарусской вышивки и космонавтов. Фото: Кирилл Куприянов / Яндекс Карты

Советы путешественникам

  1. Из Москвы в Калугу можно добраться на электричке, автобусе или поезде в среднем за три часа. Самый быстрый экспресс преодолевает расстояние между столицей и городом за два часа. Билеты на электричку стоят 644 рубля, на автобус — 715 рублей, а на поезд — от 757 рублей. Посмотреть актуальное расписание и купить билет можно в приложении и на сайте Яндекс Путешествий.
  2. В Калуге работает единственный в регионе комплекс бассейнов с термальной водой, где можно расслабиться и отдохнуть между экскурсиями. Здесь также есть сауна, баня и джакузи.
  3. На отдыхе в Калуге попробуйте местное блюдо — икру из грибов со ржаной лепёшкой. Заказать его можно в заведении «Русские традиции».
  4. Чтобы ближе познакомиться с традициями Калужской области и узнать много интересного про культуры других народов России, отправляйтесь в этнографический парк «Этномир». Здесь вы сможете примерить национальные наряды и попробовать блюда разных кухонь мира.
  5. Не покупайте сувениры с небольшим сроком годности: так вы рискуете привезти испорченный подарок, который вряд ли оценит человек.

Полезные ссылки

Что привезти из Рязани в подарок? Гид по вкусным сувенирам