О моих запасах продуктов и бюджете на питание в мае можно почитать ЗДЕСЬ
Покупка продуктов 1 - Мегамаркет, Вкусвилл, Магнит, Озон, Пятерочка
Покупка продуктов 2 - Вкусвилл, Озон, Светофор, Дикси, Пятерочка
Покупка продуктов 3 - Вкусвилл, Магнит, Пятерочка, Озон, Светофор, Дикси
На завтрак сегодня у нас боул, чашка кофе и хачапури.
Боул всегда готовлю по средам. В основе его - киноа, добавила огурчики как в маке, свежие огурцы, оливки, яйцо, семена кунжута. Хачапури осталось немного к завтраку от вчерашнего ужина.
На обед сварила гороховый суп с курицей. Горох у меня зеленый, варится быстро.
И сделала рулетики из лаваша с печеночным паштетом.
Сегодня меню продумала из одной заготовки. У меня была куриная грудка
Я ее всю сварила и получила кастрюлю бульона. Сварила на нем гороховый суп, часть отваренного филе вернула в суп.
С другой частью сделала на ужин шаурму = роллы из лаваша с курицей и овощами.
Для шаурмы нашинковала молодую капусту, чуть посолила, добавила укроп.
Нарезала свежие огурцы.
Заранее замариновала корейскую морковку.
нарезала вареное куриное филе
соус майонез+домашний кетчуп
закрутила все в ролл
Получился яркий, полезный и вкусный ужин.