На нотгельде города Берхинг изображена щука в клетке, что очень странно. По этому поводу есть местная легенда.
Согласно местной легенде один местный житель нашёл на берегу щуку, которая осталась после большого наводнения близ города Берхинг, он никогда не видел такой рыбы и принёс её в мэрию. Но и в мэрии не видели такого чуда. После долгого обсуждения решили, что это птица и поместили её в клетку и выставили на Ратушную площадь города для всеобщего обозрения.
После этого случая и возникло крылатое выражение "Берхингская щука".
