Друзья, всем привет! Сегодня в рамках рубрики "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" рассекречиваю простой и вкусный рецепт приготовления быстрого и питательного салата из свеклы и крабовых палочек в ароматной заправке. Всего 15 минут и чудо-закуска будет готова! Заманчиво? Тогда присоединяйтесь!😉
Напоминаю, что совсем недавно в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции😉. Про яркую и быструю закуску из любимых ингредиентов.
Предположений было довольно много, но самый быстрый правильный ответ дала Алена, автор разнопланового семейного канала "Фанаты жизни". От души поздравляю победителя! А всем остальным - спасибо за участие. В следующий раз вам обязательно повезет!😉
🔥 Друзья, а теперь: смело за дело! Готовить вместе приятнее. Поехали!
✔ Общее время приготовления: около 15 минут
✔ Кол-во порций: 6-8
🌿 КАК ГОТОВИТЬ:
Друзья, главную роль в создании нашей питательной закуски сыграет вареная свекла и белковые продукты: крабовые палочки, куриные яйца и сыр. А приправим мы наш салат ароматной заправкой и хорошим настроением, конечно. И всё получится. Присоединяйтесь, друзья!
Первым делом нарезаем крабовые палочки (у меня с мясом натурального краба) средним кубиком. Просто и легко!
Далее приступим к сыру и куриным яйцам, предварительно отваренным вкрутую. Натираем белковые продукты на крупной терке.
Полезный совет: Если вы хотите приготовить более легкий вариант салата, куриные яйца можно не добавлять. Белка в закуске вполне достаточно.
Соединяем все измельченные белковые продукты в общей емкости. А затем вводим в общий состав пропущенный через пресс свежий чеснок. По-прежнему легко и непринужденно!
Теперь берем вареную свеклу (её можно сварить заранее или же просто купить) и также, под стать основным ингредиентам, натираем её на крупной терке.
И сразу же без промедления отправляем измельченную вареную свеклу в общий состав. Всё тщательно перемешиваем.
И ароматный финальный штрих: приправляем блюдо горчицей и майонезом, солью и молотым черным перцем - по вкусу. Измельченный свежий чеснок можно добавить и на этом этапе или чуть раньше (как у меня).
И снова перемешиваем все ингредиенты. Яркий и питательный салат готов! Перед подачей украсить чудо-закуску можно измельченной свежей зеленью. Приятного аппетита, друзья!😋
✅ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
250 г крабовых палочек (1 упаковка)
3-4 средних отварных свеклы
100 г тертого твердого сыра
2 измельченных зубчика чеснока
3-4 вареных яйца
2 ст.л. майонеза + 1 ч.л. столовая горчицы - для заправки салата (или по вкусу)
Соль, молотый черный перец – по вкусу
Немного свежей зелени (свежий укроп, петрушка и т.п.) - для подачи
❣️ Друзья, вам понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты от Смака!😉
Рекомендую посмотреть на нашем канале: