Здравствуйте, дорогие читатели! Сейчас я стремлюсь питаться правильно, сбалансировано и вкусно. Но даже самая вкусная еда может надоесть. И поэтому я стараюсь сделать свое питание разнообразным.
Я ищу новые продукты, новые рецепты, чтобы сделать привычные блюда немного оригинальными. И сегодня я поделюсь своими секретами, которые я использую для того, чтобы сделать свой рацион разнообразным и вкусным.
Разнообразие завтраков
Итак, начнём с завтрака. Раньше я практически всегда ела на завтрак овсяную кашу с бананом и мёдом. Сейчас же я ем на завтрак и другие каши:
- гречку;
- пшено;
- пшеничную кашу;
- кукурузную кашу;
- кускус.
И добавляю к ним другие фрукты и ягоды, а также орехи, семена и ореховые пасты. Получается питательно, вкусно и разнообразно.
Также на завтраки делаю яичницу, омлеты. И к ним добавляю разную начинку:
- сыр;
- бекон;
- ветчину;
- шпинат;
- помидоры;
- овощную смесь;
- грибы.
Также для разнообразия можно приготовить овсяноблин с разными начинками. Вместо овсянки можно добавить другие хлопья: кукурузные, гречневые или пшенные. Тоже получается вкусно и разнообразно. На моём канале есть рецепт овсяноблина и есть подборка моих завтраков.
Такие завтраки наполняют меня энергией на весь день.
Необычное пюре
К обычному картофельному пюре можно добавить обжаренный лук. Я делаю это нечасто. И обжариваю в совсем небольшом количестве масла. Обжаренный лук придаёт немного оригинальности картофельному пюре.
Также пюре можно приготовить и из других овощей. Например, из цветный капусты.
Разная начинка в фарш
В фарш для котлет или тефтелей я иногда добавляю разную начинку. Это может быть:
- сыр;
- овощи (кабачки, брокколи, цветная капуста, морковь);
- грибы.
Добавление зелени
Сейчас в разный приём пищи, будь то завтрак, обед или ужин, стараюсь добавить разную зелень. Посыпаю ей каши, макароны, картофельное пюре, мясные/рыбные блюда, добавляю в супы, салаты. Зелень придаёт необычный вкус готовому блюду.
Добавление специй
В каждое блюдо стараюсь добавлять различные специи и приправы. Они придают невероятный аромат и вкус блюдам. Помимо этого специи ещё и полезны для организма. На моём канале есть статья про пользу специй – «Мой топ-5 полезных специй, рассказываю про свойства каждой».
Такие мои секреты. Я стараюсь не ограничивать себя, стремлюсь к балансу между здоровым и разнообразным питанием.
Если понравилась статья или была полезна, поставьте лайк и подпишитесь на канал – ПОДПИСАТЬСЯ.
Другие мои статьи: