Поговорим о вреде для здоровья углеводистой пищи, которой современный человек излишне перенасыщен. В очередной раз😂. Но признаем, что проблема с лишними калориями и быстрыми углеводами существует не только у меня на тарелках. Иначе не была бы тема похудения столь актуальной в интернете. Уже давно выявлено и теоретически и эмпирическим путем, что углеводы вовсе не так необходимы нашему организму и чаще даже ему вредят. Но мы так привыкли к этой глютеновой приманке, что придется взять себя в руки, выбирая правильный и здоровый распорядок. Даже те углеводы, в которых нет глютена, могут плохо повлиять на мозг. Уже устарели догматы о губительной силе жира на сердце и сосуды. На деле это касается лишь модифицированных масел и жиров: маргарина, кулинарных масел, образовавшихся при жарке трансжиров. Наши предки питались преимущественно жирной пищей, углеводистой тогда практически не было, лишь к осени появлялись колоски, мед пчел, ягоды и плоды. Кто-то может возразить: да они и жили мало. Зам