Понимание того, как изменяется уровень сахара в крови у диабетиков, поможет лучше управлять этим заболеванием.
Углеводы, поступающие с пищей, обрабатываются гормоном инсулином, который производит поджелудочная железа. У здорового человека уровень сахара после еды незначительно повышается и быстро возвращается к норме. Однако у диабетика этот процесс нарушен и сахар в крови постоянно повышен.
Почему у диабетика не работает инсулин?
Дело в том, что у диабетиков 1 типа инсулин по некоторым причинам не вырабатывается, поэтому им требуется вводить синтетический инсулин.
А при диабете 2 типа инсулина вырабатывается достаточно, но он не используется, так как нарушена чувствительность клеток к этому гормону. Основной причиной является ожирение – клетки заплывают жиром и теряют чувствительность. Организму становится труднее усваивать углеводы, поэтому важно придерживаться диеты с их ограничением. Если не соблюдать диету то со временем потребуется вводить инсулин.
А если хочется сладкого?
Иногда можно позволить себе сладкое, используя подсластители, покупая десерты в специальных диабетических отделах или приготовленные самостоятельно. Однако при этом важно контролировать уровень сахара, чтобы он был стабильным. Если сахар повышается, то диету ужесточают.
Данная статья предоставлена для информации. По всем вопросам необходимо обращаться за консультацией к специалисту.
Полезные статьи: