Друзья, приветствую!
Очень часто в своих статьях я вскользь упоминаю исследования Кевина Холла, и давно уже вынашиваю идею о том, чтобы написать небольшой обзор о его работах.
Ну и простите меня, не удержалась от соблазна и опять у меня на обложке статуя, речь ведь про инсулин, а значит будем последовательны..
Вот первые части👇
Вот этот хороший человек - Кевин Холл, который полностью опроверг несостоятельную гипотезу о том, что толстеем мы от углеводов и инсулина.
Цикл его исследований и мета-анализов датируется 2015 и 2017 годами, именно тогда инсулиновая гипотеза ожирения была разбита в пух и прах.
Шах и мат.
Тем более для меня странно, что находятся ещё люди, которые утверждают, что набираем вес мы от инсулина и углеводов в питании.
Одни пытаются продать инсулиновые чудо, а другие рады обманываться и верить.
Так вот, дорогие мои, рассказываю, что говорит наука.
Для начала, почему этим исследованиям можно верить?
Потому что эти исследования строго контролировались, чтобы исключить любую погрешность и субъективизм.
Людей заперли в метаболических камерах и кормили по регламенту.
У испытуемых не было доступа к другой еде.
Две недели у 19 человек на ежедневной основе замеряли скорость окисления жиров, углеводов, как меняется состав тела и параметры крови.
Итак, людей разделили на две группы с одинаковым количеством калорий и белка, но разным жиров и углеводов.
Ожидаемо, уровень инсулина и глюкозы в течение дня на высокоуглеводной диете был выше. Но при этом они потеряли больше жира!
Вот график. Группа Low fat потеряла больше жира, хотя инсулин у них был выше.
А что же с мышечной массой?
Потери безжировой массы были выше в группе кето.
Вот те отвесы, которым кеторы так радуются - это вода и мышцы, увы(.
Но это не единственное подобное исследование.
Кевин Холл собрал группу мужчин с ожирением и кормил их первые 4 недели большим количеством углеводов, а следующие 4 недели у них был НУП.
И что вы думаете?
Как только мужчины перешли на низкоуглеводку - их окисление жира замедлилось.
Инсулина меньше, а жир горит хуже! Сюрприз, да?
А потому что жиры горят в пламени углеводов☝️
Выводы из всех исследований и мета-анализов Кевина Холла однозначны.
При прочих равных (один калораж и количество белка) на низкожировом питании эффективность жиросжигания выше на 16 гр в сутки!
Вот ссылочки: исследование, исследование и мета-анализ .
Что это для нас значит?
Друзья, это значит только одно!
Вы сейчас можете сохранить эту статью и запустить ею в любого, кто только заикнется вам про ИНСУЛИН.
Инсулин никак не мешает снижать вес - это доказано!
Инсулин никак не влияет на вес - это тоже доказано.
Не верите?
Посмотрите на фото детей с врождённой инсулинорезистентностью.
Друзья, если вы хотите похудеть, то вам не надо бояться ни углеводов, ни инсулина, ни перекусов!
Просто соблюдайте дефицит калорий и будет вам счастье и комфортный результат!
Без мракобесия и демонизации))
