87,9K подписчиков

Любимый цвет японских аристократов. Время махровой сакуры

В нашем с Таро саду сейчас вовсю цветет "яэзакура" (やえざくら; 八重桜). Пышные соцветия словно состоят из 8 цветков, соединенных в один (отсюда и название - "яэзакура").

Древесное листопадное растение (рода Rosaceae) имеет научное название Prunus lannesiana. Родина - Япония.
Японцы из-за формы цветка, напоминающего пион, называют это дерево "ботанзакура" - "пион-сакура" (пионовидная вишня; button cherry).

Цветет яэзакура с апреля до мая, когда облетают лепестки с раннецветущих вишневых деревьев.

Появление красивых пышных цветочков говорит японцам о конце весны и наступлении лета.

Цветы у яэзакуры крупные, пышные - 4-5 см; цвет от светло-розового до розово-салатового.

Цветочный язык (яп. "ханакотоба"; 花言葉):
🌸 "Мягкость",
🌸 "Спокойствие",
🌸 "Прекрасное образование",
🌸 "Просвещенность".
Считается, что "ханакотоба", говорящий о прекрасном образовании и просвещенности, возник из-за сравнения накопленных знаний и мудрости с лепестками яэзакуры, которые накладываются друг на друга.

Известно множество сортов пионовидной вишни.
И если у обычной сакуры 5 лепестков, то у махровой - в среднем от 8 до 130, а у некоторых сортов - более 380.

Еще одно большое отличие яэзакуры от обычной сакуры в том, что у многих видов пионовидной вишни листья распускаются одновременно с цветами.

Молодые блестящие листочки и прекрасные розовые цветы, как говорят японцы, создают нежное впечатление.

В последнее время известно много садовых сортов яэзакуры, созданных руками человека, говорят, их более 400 (и это только самых известных).
Один из распространенных сортов махровой вишни - Prunus lannesiana, он, как известно, существует в Японии с очень древних времен. Цветок имеет 25-40 лепестков и отличается темным цветом листьев.

У этого вида растения японцы обрывают махровые цветы для "засолки" (в следующий раз расскажу как маринуют цветы яэзакуры).

Маринованные цветы используются для украшения "sakura-mochi", булочек со сладкими бабами-анко - "анпан", онигири итд.

Есть еще один древний сорт - "Хобот слона" или "Слоненок" (Prunus lannesiana Alborosea). Это разновидность, которой японцы восхищались еще со времен Муромати (1336-1573)!

Сорт назван в честь хобота слона, на котором ездил бодхисаттва Самантабхадра.

У крупных цветов (диаметр около 4-5 см) 30-40 лепестков, они слегка розоватого цвета, а когда полностью распускаются, становятся еще ярче и красивее.

Есть и "плакучие" виды яэзакуры (Prunus pendula 'Pleno-rosea'), этой садовой разновидностью дикорастущего вида японцы восхищаются с начала эпохи Эдо (1603-1868).

Мы с Таро посадили в своем саду "плакучую" яэзакуру - ветви и цветы, опущены вниз. Наше деревце еще совсем молодое.

А самый необычный сорт - это, пожалуй, "Укон" (ウコン; куркума; англ. turmeric) - Prunus lannesiana Gioiko.

У растения на лепестках имеются хлоропласты (хлоропласты имеют зеленый цвет из-за пигментов-хлорофиллов). И, как говорят японцы, это самый интересный сорт яэзакуры с удивительными цветками желтовато-зеленого оттенка.

У крупных цветков, состоящих из 15-20 лепестков, со временем зеленый цвет меняется на розовый.

Японцы любят наблюдать за этими изменениями и восхищаться:
- В начале цветения "укон" у цветов - зеленые лепестки, затем они становятся желтыми. В конце цветения - в центре цветка появляется малиновый цвет, он расходится полосками. Постепенно цветы окрашиваются в розовый и опадают. Цветочный язык этой яэзакуры:
🌸 "Вечность".
🌸 "Изящество".

Есть еще одна удивительная разновидность сорта "Укон" - "Gioikouzakura" (ギョイコウ; 御衣黄; "Желтые одежды"), цветки которого бывают от слегка желтоватых до желто-зеленых в течение всего цветения.

Японцы выращивают этот вид яэзакуры, как говорят, "из-за необычности и благородного оттенка" - цвет лепестков "Gioikouzakura" называется "моэги-иро" ("желто-зеленый"), это один из самых популярных цветов одежды, которую носила японская аристократия, начиная с эпохи Хэйан (794-1185).

Как говорят японцы, цвет цветов "Gioikouzakura" напоминает "мраморный мачча".
Кончики лепестков этой яэзакуры слегка загибаются к тыльной стороне.

Славятся у японцев и махровые цветы "Нарской яэзакуры" (Prunus verecunda 'Antiqua').

Говорят, что этим видом пионовидной вишни в Японии любуются уже более 1000 лет!
Редкий сорт был выбран в качестве цветка префектуры Нара.
Время цветения у "нарской махровой вишни" более поздний, чем у других видов яэзакуры.

А это "Кенрокуэн Кикузакура" (兼六園菊桜; "Шесть садовых хризантем"; Prunus lannesiana 'Sphaerantha') - пышные цветки с 350-380 лепестками!

В начале цветения бутоны бывают темно-малиновыми, а когда распускаются, то становятся нежно розовыми.

И что характерно для этого вида - цветки опадают целиком, не разбрасывая лепестков.

Надо сказать, что японцы сажают яэзакуру не только в садах, но и выращивают дома в горшках, в солнечном месте комнаты.
Чтобы растение хорошо росло, его нельзя обрезать.
Когда я пыталась подрезать ветки нашей яэзакуры, Таро произнес пословицу:
- Сакуру подрезает глупый - сливу не подрезает глупец (“sakura kiru baka - ume kiranu baka”; “桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿”).
Говорит, что эта древняя пословица известна всем японцам.
Теперь и я буду знать - "век живи - век учись".
Вот такие цветочки распустились на нашем молодом деревце.

А в вашем регионе, уважаемые читатели, цветут махровые японские вишни?
Встречали сакуру с зелеными цветами?

Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.