Найти тему

Едва успели на ханами - сакура вот-вот облетит

Еще не успела рассказать вам про все наши путешествия с Таро, которые были в начале марта, как мы снова отправились в дорогу.

В этот раз наш путь лежал на Соколиный остров - Takajima (Нагасаки), знаменитый своей рыбой-фугу. Таро хотел успеть отведать фугу, ведь сезон этой ядовитый рыбы заканчивается. О Takajima и блюдах из фугу обязательно напишу, а пока хочу показать вам наше ханами (любование сакурой). Погода сейчас стоит пасмурная, ветреная, идут дожди, но сакура в некоторых районах уже расцвела на 100%.

-2

До поездки, мы думали, что любование сакурой устроим на следующей неделе, когда хоть немного потеплеет, но когда возвращались с Takajima, вдруг вышло солнце.

-3

И мы решили - как приедем домой (а ехать всего 1,5 часа), сразу же купим обэнто (коробки с едой) в супермаркете, весенние японские сладости, нальем в термосы горячее сакэ, чай и пойдем "ханамиться" на соседнюю гору, в лес, иначе не успеем - сакура вот-вот облетит!

-4

Сказано - сделано! Купили все необходимое, собрались очень быстро. Поднимаемся к святилищу, рядом с которым есть поляна, где растут старые сакуры, и жители нашего района весной часто приходят ими полюбоваться. Проходим через каменные тории.

Лестница усыпана алыми цветами тсубаки (камелий), они, как говорят японцы, "словно головы слетают с плеч самураев", не рассыпаясь на лепестки. В лучах солнца прекрасные цветы сияют драгоценными рубинами.

Незаметно быстро поднялись по крутой лестнице и оказались в волшебном лесу! Здесь растут гигантские деревья-великаны, обросшие мхом.

-7

Повсюду слышны птичьи голоса. Птицы прямо над головой порхают с ветки на ветку! В густой зелени можно разглядеть гнезда. Но Таро торопится устроить ханами до темна, и мы продолжаем подъем.

И вот, мы уже у старого синтоистского храма отвешиваем поклоны японским Камисама (Богам), после чего продолжаем путь по лесу. Здесь повсюду тихо прогуливаются японцы: фотографируют птиц, наблюдают за насекомыми, любуются лесными пейзажами.

В это время года японский лес удивительно красив! Радуют глаз яркая изумрудная трава и молодая зелень деревьев, сияет драгоценным бархатом мох, воздух наполнен запахов трав и цветов.

На полянах нескончаемым голубым ковром цветут фиалки! Рассматривать и восхищаться ими можно бесконечно, но Таро напоминает: "Поторопись, сакэ стынет, мы пришли сюда любоваться сакурой, вообще-то!"

А вот показались и старые деревья сакуры. Сквозь их ветви виднеется ярко-голубое море.

-11

Мы пришли на поляну и расположились за деревянным столом под ветвями японской вишни.
Вид отсюда открывается удивительный! Если присмотрться, то можно увидеть наш дом.

На этом месте всегда цветут необычные белые одуванчики. Никогда раньше не встречала таких!

Быстро накрываем на стол...

-14

Ужин, к счастью, не остыл и сакэ с плывниками рыбы фугу в термосе было горячим - мы принялись "ханамиться"!
Кампай! (За здоровье и первое ханами в этом году!)

Лепестки падали на стол и в наши бокалы... Мы любовались нежными цветами сакуры и думали о быстротечности жизни и о том, что надо радоваться каждому дню и наслаждаться каждым счастливым моментом.

-16

Ну раз уж мы "пируем", покажу, что взяли с собой на ханами: маки (роллы) со свежим тунцом (Таро их сразу же полил соевым соусом и выдавил на каждый васаби); обэнто из магазина с мясом утки, "нику-данго" - мясными фрикадельками, кусочками курицы в сладком соусе, японскими сосисками на косточке, картошкой, креветками в сухарях, темпурой из кукурузных зерен. Коробочку с японскими салатами 3-х видов тоже купили в супермаркете.

А на десерт, к горячему чаю, - маленькие хрустящие пирожные канеле (сезонные, с клубникой) и сезонные рисовые сладости "sakura-mochi" с пастой анко (из сладких бобов) внутри и с маринованными листьями и цветами сакуры - сверху.

Вкусно!

Ближе к вечеру стало прохладно. Горячее сакэ закончилось, плавники фугу, как и весь ужин, были съедены...

Чтобы не замерзнуть, прогулялись по окрестностям, а места здесь особые - раньше были стоянки древних людей.

Когда стало темнеть - стали собираться домой. Уходить не хотелось, но поднялся сильный ветер, и Таро замерз.

По дороге к дому шли и любовались яркими весенними цветами и сакурой.

Вот такое у нас в этом году выдалось ханами, к которому даже толком не успели подготовиться, попали, как говорится, с "корабля на бал!"