Народ, всем привет. Буквально на днях наткнулся на одном сайте, посвященному бодибилдингу, на интересную статью, под названием «продукты для похудения». Сразу возникли сомнения и стало закрадываться какое-то необъяснимое «дежавю», портал то вроде хороший, давно его читаю. А тут продукты, да еще и для похудения… Сейчас думаю опять будут рассказывать про сельдерей и прочие подобные вещи, якобы затраты на переваривания которого больше, чем калорий в этом продукте. Конечно, это миф, и мы уже разбирали подобные необъяснимые вещи.
Но оказалось все куда интересней, и там был действительно список продуктов, который поможет вам сбросить лишний вес. Хотя лично я всегда считал, что продукты лишь помогают его набрать, неважно какие они. Все дело в их количестве. Но мы и сами используем определённый тип продуктов, который позволяет нам есть чуточку больше с минимумом калорий, как говорится, уменьшаем потери. Это и белковые продукты, и зелень и какие-то отруби и т.д. Тут история была аналогичная, но сам список продуктов сильно меня расстроил. Давайте пробежимся по четырем тезисам из этого списка.
Супы и их способность заполнять желудок из-за большого количества воды.
Тут важно понимать, что суп супу рознь, и у нас уже были парочка статей на этот счет (где в комментариях просто вспыхнуло пламя негодования). И эта так называемая вода, она же бульон, может быть гораздо калорийней, чем даже все, что находится внутри него. Это первое. А второе, даже салат можно залить водой, и в теории он действительно заполнит собой желудок, немного растянет его и может вызвать чувство насыщения (срабатывают определённые рецепторы, выработка гормонов и мы перестаем чувствовать голод). Но только это точно также работает, если просто регулярно пить воду в течении дня, о чем мы уже говорили.
Кстати, Вам может быть это интересно:
Зато на практике, как я уже много раз говорил, разреши человеку на диете кушать низкокалорийные диетические супчики, и через две недели он борщ половником будет уплетать. «Это же тоже суп, да там калорий с гулькин нос». А то, что бульон от говядины на кости, овощи на зажарке с маслом, и пару ложек сметаны сверху – это так, бонусы для вкуса.
Молочные продукты, которые содержат особые ферменты, повышающие метаболизм.
Это я вообще первый раз слышу, что какие-то ферменты извне могут повышать ваш метаболизм и расход калорий от «ничего не делания». Ну это отличная теория, зачем ходить в зал или бегать, заниматься спортом, тратить калории и прочее, если можно молочка попить. Или кефирчика. А вот то, что в молоке / кефире и подобных содержится 30% от состава углеводов (он же сахар в виде лактозы), 30% жиров и 30% белков – об этом никто не говорит. Да, это жидкие калории, и их вроде немного, но и потребляете вы их в гораздо большом количестве, чем более твёрдые молочные продукты.
Ну и на правах рекламы, предлагаем Вам попробовать наш курс и программу тренировок и питания на три месяца. Тут нет чудо упражнений, старомодных народных средств, новых разработок британских ученых, и волшебных слез единорога собранных в полнолуние. Только хард-кор, тяжелая работа, программа, составленная по 12 критериям под ваши нужды, четкий контроль калорий и действительно реальный результат.
Ведь что такое кефир – это 4гр углеводов, 4гр жира и 4гр белка (ну плюс минус) на 100мл. Что такое творог – это тоже самое по углеводам и жирам, только белка в 4 раза больше. А то и в пять. И при этом, 150гр творога позволят вам насытиться, а вот стакан кефира в 250-300мл – пролетит и не заметишь. Что тут разгоняет твой метаболизм – непонятно.
Овощи и фрукты – обладают маленькой калорийностью и насыщают клетчаткой.
Они там еще что-то про подавления аппетита говорили, но это все из серии потустороннего, как и с милочкой. А вообще, доля правды в этом есть, и действительно, фрукты и овощи – это залог правильного питания. Но, надо учитывать, что:
- любой фрукт лучше сдобного печенья, но в нем также есть сахар (и довольно много, только в виде фруктозы). И уж точно мы не пьём соки из них, убирая ту самую полезную клетчатку и оставляя только сахар с водой.
- но при этом овощи гораздо лучше фруктов, так как насыщают не меньше, клетчатки даже побольше, да и витаминов столько же. И при этом меньше фруктозы и сахара, особенно в зеленых овощах
- ну а чемпионом тогда является зелень, укроп, петрушка и т.д., которая обладает огромным количеством полезных веществ, витаминов и прочее, есть клетчатка, и минимальное количество фруктозы в составе.
Кофеин, он же кофе, он же чай, помогает подавлять аппетит + бодрит.
Да, есть такое, сами по себе такие напитки будоражат нервную систему, что увеличивает расход калорий (да и вы более бодрые), при этом они подавляют определённые гормоны, снижают уровень сахар в крови. Но, тут есть одно важное замечание – повышение возбуждения ЦНС на диете может привести к некоторым проблемам. Вообще, я сам люблю пить чай, кофесодержащие напитки, энергетики, особенно на диете, они без сахара, помогают взбодриться. А на диете вы весь такой вялый. Но на самом деле это не весгда помогает, и есть большой риск переборщить.
А это вызовет плохой сон, перевозбуждение, синдром беспокойных ног (когда лежишь в кровати и кажется, что есть некий зуд в ноге, хочется подрыгать ножкой или постоять на ней, попрыгать). Тут нужно быть крайне осторожным, особенно это касается зеленого хорошего настоящего китайского чая. Если вы любитель, как и я, то помните, что кофеина там больше, чем в твоей огромной кружке капучино из Старбакса. Даже с ускоряющим метаболизм молоком.
Хотите узнать больше? Смотрите наши видео на YouTube-канале FitForFun - программы тренировок, техника, питание и мотивация!