Всем доброго дня! Нежный овощной салат для постных дней и дней сухоядения (если не добавлять растительное масло). Попробуйте! Ингредиенты:
1 морковь
1 редька
1 яблоко
цедра 0,5 лимона
1-2 зубчика чеснока
4 веточки укропа
масло растительное по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Морковь, редьку и яблоко очистите от кожуры. Натрите на терке. Добавьте цедру лимона и чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте нарезанный укроп, соль, масло (по желанию), перемешайте. Разложите по салатникам. Украсьте веточками укропа и подавайте. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться: