12 растений, которые можно сеять прямо сейчас! Как только температура ночью начинает держаться на отметке -5, можно начинать посевы в теплице. Что можно посеять для весенней зелени, по которой мы все очень соскучились? Ну и кроме этого весенние посевы помогут максимально эффективно использовать теплицу до высадки таких культур, как томаты и перцы.
Ранневесенние посевы в теплице
Редис
Думаю о редиске можно и не писать, об этом знают все! Отлично подходит для раннего посева, поскольку молодые ростки выдерживают заморозки до -1...-2°C.
Семена редиса могут прорастать при температуре почвы уже +4°C. Для раннего урожая выбирайте ранние сорта, которые могут давать урожай уже через 18 дней.
Листовая горчица
Устойчива к пониженным температурам, растет быстро и потребуется всего около двух недель, чтобы начать сбор на зелень. но при этом очень полезная. Как впрочем любая зелень со своего огорода после долгой зимы и пластмассовых овощей из супермаркета.
Салат листовой
Сейчас подходящее время для посева именно листовых сортов, так как они развиваются быстро. Через пару недель уже будете снимать урожай. Все как нам надо. Быстро посеяли, сняли урожай и освободили теплицу под основные посадки.
Полукочанные и кочанные сорта предпочтительнее высевать летом. Потому что во-первых они долго развиваются и лучше растут посевом через рассаду. Вот их сейчас как раз самое время сеять в кассеты на рассаду и высаживать потом в открытый грунт .
Но я все таки выращиваю кочанный салат и в теплице, высаживая по краю грядки, после посадки томатом. Это уплотнение посадок, а мы же любим использовать разумно наши грядки, и потом этот салат поспевает быстрее, чем на открытом воздухе. Вообще салат хорошо сеять в несколько сроков, чтобы был постоянно свежий.
Шпинат
Это время идеально подходит для шпината, потому что он быстро вырастает до стадии зелени и менее склонен к стрелкованию при прохладной погоде. И часто именно из-за этого его не любят выращивать, что он уходит в стрелку. Просто его надо сеять, как редис - как можно раньше, он любит прохладу. И о пользе шпината, думаю, писать уже не стоит, потому что об этом знают все. Но правда, не все любят)))
Руккола
Быстрорастущее растение, достигающее урожайной стадии через 18-20 дней. Рукколу не сейте сразу много. Лучше делать регулярные подсевы, через каждую неделю-полторы, чтобы у вас была все время свежая зелень. Потому что по моему опыту руккола быстро израстается и становиться совершенно не съедобна.
Укроп
Его можно посеять, но температура для его роста должна быть несколько выше, чем у других ранневесенних культур.
Выбирайте кустовые сорта, пот ому что обычные, как и руккола быстро израстаются и становятся пригодными только на засолку в виде зонтиков, а зелени с них получается мало. Укроп тоже можно высевать в разрывом в пару недель, чтобы был молоденький и свежий.
Петрушка
Растет хорошо при низких температурах и одна из первых зеленей, доступных для сбора весной. Я ее просто оставляю один два куста в теплице на зиму, и она самая первая выпускает зелень, как только пригревает солнце. И самая последняя сдается при морозах
Горох
Думаю, что город мало кто выращивает в теплице на зелень! Если выбрать правильные сорта с нежной лопаткой, можно будет употреблять и зелень гороха и нежные лопатки. У гороха съедобно все и все полезно, главное не передерживать его и снимать вовремя.
Горох очень холодостойкая культура, выдерживающая понижения температуры до -4...-8°C. Выбирая сорта гороха для ранней посадки, ориентируйтесь на раннеспелые и невьющиеся сорта.
Морковь
Да кто сеет морковь в теплицу? Скажете вы. Я сею. Раннеспелую морковь на пучок.
Для ранней уборки на пучок подходят ранние сорта, такие как 'Парижская', которые быстро развиваются. Маленькие нежные морковки прекрасны для салатов и тушения. Особенно после зимы.
Свекла
Точно так же как и морковь, самый не очевидный овощ для ранней зелени. Я сею именно на зелень, а не ради корнеплода. Листья этой культуры чрезвычайно вкусны в салатах, в легких весенних супах, поэтому сеять свеклу можно уже сейчас.
Мангольд
И сразу еще скажу о Мангольде. Это как раз листовая свекла. Я беру обычно микс сортов, сею по краю грядки в теплице и снимаю урожай весь сегон до октября. Необычайно полезная штука - Мангольд. И красивая, хоть в букеты ставь.
Капуста
Да, ладно! Но некоторые виды капусты, например шихо или пакчой, подходят для ранней посева и быстро развиваются, достигая урожайной стадии в течение 50-55 дней.
Ах, да еще и лук на зелень! Но кроме этого у меня в теплице растет кустик шнитт- лука, который уже можно срезать на салаты
Общие советы для весеннего посева в теплице:
- Удостоверьтесь, что почва прогрелась. Прорыхлите ее и разровняйте. Сделайте рядочки, углубившись на пару см, после посева, присыпьте (слегка) торфом. Полив надо сделать до посева, а не после
- Сделайте микропарниковых условия для быстрой всхожести семян. Для этого перед посевом пролейте грунт горячей водой, которая в дальнейшем ускорит прорастание семян.
- И после посева накройте укрывным, потом пленкой и еще раз укрывным - это будут идеальные условия, и такой "пирог" спасет ваши всходы от незначительных заморозков
Спасибо, что читаете мой канал! Мне очень поможет, если вы подпишитесь и оставите комментарий! Что бы не пропустить новые стать можно подписаться на анонсы в Вайбере или в телеграм-канале Ученый агроном.
