Вчера у меня был уже второй в этом месяце разгрузочный день. На этот раз удалось сбросить за него 600 грамм. То ли съеденная накануне разгрузочного дня пачка пастилы в 180 гр задержала воду, то ли дополнительный стакан кефира, который я выпила вчера вечером около десяти часов вечера.
Не суть важно, главное, ушло 600 гр, и это уже хорошо.
Сегодня мой вес в аккурат 75 кг, красивая ровная цифра.
Сегодня на завтрак я сделала яичницу из одного яйца, отрезала немного сыра и положила себе пару ложек крабового салата (крабовые палочки, яйцо, кукуруза, рис, майонез).
На перекус у меня была большая сладкая и сочная мандаринка и зеленый чай с овсяным печеньем.
С этим чудным печеньем я провозилась все утро. Придумала свой уникальный рецепт овсяного печенья на яблочном пюре. Помните, я писала, о том, как летом заготавливаю яблочное пюре и замораживаю, а потом использую для выпечки и повидла.
Так вот я придумала очень простой и полезный рецепт постного овсяного печенья без добавления яиц, масла и сахара. Ссылку на этот рецепт я напишу в конце статьи.
Обедала я у мамы, она приготовила очень вкусный обед, рыбные рулетики из кеты и мягкого сыра, кабачковое пюре и салат из свежих овощей с оливковым маслом.
Потом на полдник я выпила чай с творожной запеканкой и половинкой банана, который я нарезала кружочками.
На ужин я приготовила крабовый салат (крабовые палочки, консервированный горошек, огурец, пекинская капуста и майонез), запарила кипятком гречу и запекла рыбные котлеты из горбуши.
Между прочим, у меня уже второй безмясной день получился.
Вот обещанный рецепт овсяного печенья на яблочном пюре:
А вот так я заготавливаю яблочное пюре на зиму:
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира