Продолжаю внедрение ЗОЖ в свою жизнь... Серия 8.
Напомню, основным стимулом послужила книга Бретт Блюменталь "Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни". Главная идея - постепенное внедрение здоровых привычек. Новая неделя - новая привычка. А здесь я делюсь своими успехами и провалами и ищу единомышленников.
Итак, прошла 8 неделя внедрения ЗОЖ в мою жизнь по книге :-) И тема на этот раз - употребление большего количества овощей.
Да, очень актуально в зимне-весенний период.
Овощи у нас в семье любят и едят с удовольствием. И мои дети относятся к тому небольшому числу, кто любит и с удовольствием ест брокколи :-) Я часто готовлю овощное рагу и разные другие блюда с овощами, так как у нас свой огород и огромная морозилка. Естественно, мы замораживаем большое количество овощей - перец, баклажаны, томаты, кабачки, брокколи и цветная капуста, тыква. И конечно, в погребе хранится картошка, морковь, свекла, а в кладовке есть свежая белокочанная капуста, которая отлично хранится всю зиму.
Еще я зимой выращиваю на подоконнике огурцы и помидоры-черри (специальные сорта для балконов). Огурцы сейчас уже активно плодоносят. Правда практически сразу исчезают, как только дорастают до определенного размера. Они ведь вкуснее, чем из магазина. Помидорки уже хорошенькие висят, но пока зеленые.
Мне всегда казалось, что у нас в семье с употреблением в пищу овощей все хорошо.
Но, как оказалось, можно лучше. Я уже 2 недели нахожусь на марафоне стройности, где нам прописывают вкусное и сбалансированное меню. Мне очень нравится. Вкусно и удобно.
Но за последние 2 недели участия я поняла, что потребление овощей у нас значительно выросло.
Во-первых, стали регулярно покупать помидоры и докупать огурцы. Салат из свежих овощей теперь у меня каждый день на столе.
А еще в меню регулярно добавляются разные салатики на основе свежей капусты, или моркови и яблока. Был у нас на этой неделе и винегрет.
А еще я стала чаще тушить овощи. За 2 недели готовила - овощное рагу, тушила тыкву, тушила брокколи с томатами.
В общем, потребление овощей заметно выросло. Семья не возражает. А я, по себе чувствую, что стала гораздо бодрее и продуктивнее. Думаю, что дело в первую очередь в сбалансированном питании и большом количестве овощей.
Ну а с другими шагами в принципе все по-прежнему. Питание приходит в норму, дневник питания веду, воду пью, принимаю MgB6 (еще неделю пить). Позитивный настрой присутствует, сон наладился. А с активностью пока так и не могу справиться. Мои 5 тысяч шагов в день не хотят увеличиваться на постоянной основе :-), только эпизодами счетчик шагов показывает 8-10 тысяч. так что тут до нормы еще далеко :-)
Шаг следующей недели - наслаждаться одиночеством. Посмотрим, как это получится...
Пишите в комментариях, как у Вас с употреблением овощей? Тяжело ли дается такой шаг?
Ну и предыдущие публикации из этого же цикла: