Известны только три выпуска устойчивых по стоимости чрезвычайных денег, выраженных в натуральной стоимости сахара (сахарные нотгельды), с 1923 года – а именно из прусских провинций Померания и Силезия и из Мекленбурга.
Из Померании поступили стабильные по стоимости чрезвычайные деньги на сахар. 1 ноября 1923 года акционерное общество сахарных заводов Бартера и Штральзундский сахарный завод совместно выпустили банкноты номиналом 1, 5, 10, 50 и 100 фунтов сахара, которые при наступлении срока погашения 1 апреля 1924 года могли быть погашены по цене, эквивалентной 20 золотым пфеннигам за фунт сахара. Обе компании несли ответственность за эти купюры всем своим имуществом. Эмиссия была гарантирована акционерным обществом Нового Поморского сберегательного-кредитного банка в Штральзунде, которое также выступало в качестве платёжного центра для погашения сертификатов о предоставлении помощи.
В Мекленбурге-Шверине ваучеры на сахар были выпущены совместными компаниями Карла Такеля, Генриха Хегелера и Августа Гартига в Нойбукове, недалеко от Ростока, в обращении. Из этого выпуска известны только талоны на сахар стоимостью 0,20 и 0,50 золотых марок от 24 ноября 1923 года. Согласно тексту, выкуп должен был быть произведён "в обмен на сахар по дневной цене" 31 июля 1923 года, а затем 1 сентября 1924 года.
В Силезии 8 ноября 1923 года на сахарном заводе Фрауштадта был выпущен в обращение тираж, содержащий талоны на ½, 1, 2 и 6 центнеров рафинада молотого (исключительно в мешках). Эквиваленты составляли 12,50, 25, 50 и 150 золотых марок. Вскоре на купюрах была нанесена надпечатка с увеличенными на 20% номиналами 15, 30, 60 и 180 золотых марок. Первой цены от 8 ноября, вероятно, было недостаточно. Текст на купюрах показывает, что сахар доставляется, кроме как на сахарный завод в Фрауштадте, так и на нефтеперерабатывающий завод в Глогау. Срок действия талонов на сахар заканчивался не позднее 28 февраля 1924 года.