Идеальное сочетание вкусов: как приготовить спаржу в беконе?

Кулинарный шедевр буквально за 10 минут? Нет ничего проще! Приготовление аппетитной спаржи в беконе не отнимет у вас много времени и подарит настоящее удовольствие от яркого сочетания вкусов. Лёгкая сладость хрустящей зелени идеально сочетается с солёным мясным деликатесом. Блюдо можно подать и на гарнир, и как закуску к праздничному столу. Это настоящая классика кулинарного искусства!

Ингредиенты:

• Спаржа зелёная — 600 г
• Бекон — 200 г
• Растительное масло — 40 мл

Приготовление:

1. Налить в кастрюлю воду и довести до кипения, положить в воду спаржу и бланшировать около пяти минут, затем отправить в ледяную воду.
2. Остывшую спаржу вынуть из холодной воды и оставить обсохнуть. Затем завернуть каждый стебель в бекон.
3. В сковороде-гриль разогреть растительное масло. Обжарить спаржу с беконом на умеренном огне до зарумянивания бекона, периодически переворачивать.

В газовой варочной панели Hotpoint HGS 62F/BK для сковороды-гриль предусмотрена высокоэффективная конфорка с двойным рядом пламени, которая быстро и равномерно нагреет посуду и ускорит процесс приготовления.

Почитать ещё:

Привычное блюдо в новом исполнении: готовим гречотто с грибами

Пицца в необычном исполнении: в главных ролях груша и горгонзола

Креветки темпура: готовим в домашних условиях