Найти в Дзене

Вкусный салат, который может позволить себе любой пенсионер. Рецепт и три вида разной заправки к нему

Оглавление

— Мы, пенсионеры, этого позволить себе не можем! — часто вижу подобные высказывания в комментариях под тем или иным рецептом. Сегодня покажу вам простой рецепт очень вкусного салат всего из трех основных ингредиента. Себестоимость одной порции примерно 80 рублей*.

Салат получается сочным, вкусным и питательным. За счет куриной грудки и яиц. А свежий огурец добавляет салату нотку свежести.

Салат с курицей и овощами. Простые рецепты. Пенсионеры готовят. Вкусно. рецепты салатов
Салат с курицей и овощами. Простые рецепты. Пенсионеры готовят. Вкусно. рецепты салатов

✅Сохраняйте рецепт в своих социальных сетях. Не забывайте поставить лайк и написать ваше мнение в комментариях по этому рецепту.

Салат «Весенний» с курицей

Хотя сейчас все ингредиенты доступны круглый год и его можно приготовить в любое время года.

Ингредиенты

(на 4 порции)

Салат с курицей. Салаты. Рецепты салатов. Простые рецепты. Салат с огурцом. Салат с яйцом
Салат с курицей. Салаты. Рецепты салатов. Простые рецепты. Салат с огурцом. Салат с яйцом
  • Грудка цыплёнка-бройлера 9без кости и кожи) — 500 грамм;
  • Смесь специй «Для курицы» — 2 чайные ложки;
  • Свежий огурец — 1 длинный или 2 небольших — 200-250 грамм;
  • Яйцо куриное — 2 шт.;
  • Салатная смесь — половина упаковки;
  • Масло растительное(для жарки курицы) — 3 ст. ложки;
  • Заправка (варианты заправки смотрите ниже).

Как приготовить салат «Весенний» с курицей

  1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и замаринуйте в специях для курицы на 20-25 минут. Обжарьте до готовности на сковороде с добавлением растительного масла. Обжаривайте быстро в разогретом масле, чтобы на курице была хрустящая корочка, а внутри кусочки не стали «как подошва». Выложите курицу шумовкой на бумажные полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  2. Огурцы помойте и обсушите. Нарежьте вдоль пополам, а затем тонкими полукольцами.
  3. Яйцо отварите вкрутую, очистите и нарежьте на 4 части. Или произвольно, по своему желанию.
  4. Выложите в салатник салатную смесь, огурцы, курицу и яйца. Перемешайте и заправьте соусом по своему выбору.

Три варианта соуса для салата «Весенний» с курицей

Вариант №1

Смешайте две чайные ложки оливкового масла с 1 чайной ложкой уксуса и 1 чайной ложки дижонской горчицы.

Вариант №2

Смешайте две чайные ложки оливкового масла с одной чайной ложкой майонеза, щепоткой соли и черного молотого перца.

Вариант №3

Смешайте две чайные ложки оливкового масла с одной чайной ложкой соевого соуса и 1 чайной ложкой меда.

Салат с огурцом. Пенсионер может позволить. рецепты. Салаты рецепты. Рецепты в домашних условиях.
Салат с огурцом. Пенсионер может позволить. рецепты. Салаты рецепты. Рецепты в домашних условиях.

* Посчитаем себестоимость (стоимость товаров из "Магнит Доставки" на 25.02.2024):

  • грудка цыплёнка-бройлера (307 руб./1 кг.) — 150 рублей,
  • свежий огурец — (165 руб./500 грамм) — 60 руб.,
  • яйцо куриное (139 руб./10 шт.) — 27 руб.,
  • салатная смесь (130 руб. за упаковку) — 65 руб.,
  • заправка — около 20 руб.

Итого (за 4 порции по 200 грамм) — 322 рубля.

Цена за порцию — 80 рублей.

Как видите приготовить вкусный и красивый салат может позволить себе каждый пенсионер. И даже ни один раз в месяц, а намного чаще!

⭐Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.

Приятного аппетита! Готовьте дома — это просто и бюджетно!

🔶Буду рад видеть вас среди моих подписчиков в Телеграмм или в ОК!

Вам могут понравиться и эти мои публикации: