Согласитесь, вкус домашних овощей и зелени не сравнится ни с чем. И свежие витамины можно вырастить прямо в квартире. Если вы не решаетесь заниматься садоводством дома или не знаете, с чего начать, делимся основными советами, которые помогут вам на начальных этапах.
Организуйте пространство. Если места на подоконнике не хватает, можно подвесить полки, купить или смастерить палеты для вертикального огорода. При этом не забудьте про дополнительное освещение нижних ярусов. Также досвечивать растения нужно с поздней осени до ранней весны, когда световой день короткий, иначе они будут тянуться вверх и слабеть.
Не стремитесь посадить всё и сразу, для начала выберите 2–3 культуры: разные растения требуют разного ухода, а ещё они могут вредить друг другу. Существуют семена для выращивания в домашних условиях, обычно это обозначено прямо на упаковке или отражено в названии (как сорт огурцов Окошко). Советуем начать с зелени: петрушка, укроп, лук, салат, базилик прекрасно растут на окне. Не возникнет особых сложностей и с огурцами, низкорослыми сортами томатов, декоративным перцем.
Купите необходимые принадлежности. Можно приобрести готовые горшки, мини-парники и ящики. А можно использовать пластиковые контейнеры, стаканчики и упаковку от яиц. Также вам понадобятся садовые инструменты: лопатка, рыхлитель, ножницы или секатор. Пригодится и фитолампа, если у вас теневая сторона, вы решили высаживать растения не в сезон или требуется подсветка нижних полок.
Грунт проще взять уже готовый: универсальный или под конкретную культуру. В необработанном грунте с улицы могут скрываться вредители, споры сорняков, химические загрязнения. «Домашние» растения нуждаются в удобрениях чуть больше, чем огородные. Подкармливать их лучше регулярно во время полива. Также во время высадки позаботьтесь о дренаже для отвода лишней воды: подготовьте керамзит, на дне ёмкостей проделайте отверстия.
Следите за влажностью грунта и климатом в помещении после посадки. Позаботьтесь, чтобы не было жара от отопительных приборов и холода от окна. Оптимальная температура +20–25 градусов, а влажность в районе 50–70%. Помещение должно хорошо проветриваться, но при этом растения лучше не держать на сильном сквозняке. Поливать растения обычно требуется раз в 2–3 дня, не допуская пересыхания и переувлажнения земли.
Надеемся, эти советы пригодятся вам, ведь домашний огород является не только источником свежих овощей и зелени, но и возможностью проявить свою фантазию и творческий потенциал или приобрести новое хобби.
