Овощечистка – это, пожалуй, один из самых простых и незаменимых инструментов на кухне. Она есть практически в каждом доме, но далеко не все знают о её скрытых возможностях.
На первый взгляд, овощечистка кажется довольно простым приспособлением. Мы привыкли использовать её для чистки картофеля, моркови, огурцов и других овощей, снимая с них тонкий слой кожицы. Однако эта скромная штучка таит в себе две возможности, которые могут значительно облегчить и ускорить процесс приготовления пищи.
В этой статье я расскажу вам о двух функциях овощечистки, о которых вы, возможно, даже не подозревали.
Функция №1: Чистка в два раза быстрее
Взгляните на свою овощечистку. Вы когда-нибудь задумывались, почему у овощечистки два лезвия? Я вот раньше не задумывалась.
Всегда чистила овощи, как меня учили: одним движением в одну сторону. И это было... ну, скажем так, не очень быстро.
А потом я случайно узнала, что овощечистка умеет работать в обе стороны! Представляете?
Не нужно отрывать инструмент от овоща после первого движения, просто потяните его в противоположную сторону. Чистка становится в два раза быстрее, а сама овощечистка превращается в супер-инструмент!
Вот как это работает:
- Возьмите овощечистку в руку.
- Приложите лезвие к овощу под углом.
- Потяните овощечистку в одну сторону, снимая кожуру.
- Не отрывая инструмент от овоща, потяните его в другую сторону.
- Повторяйте движения, пока не очистите весь овощ.
Немного практики, и вы будете чистить картошку как профессионал!
Кстати, этот способ подходит не только для картофеля, но и для других овощей: моркови, огурцов, кабачков, свеклы.
А вы знали про этот секрет овощечистки?
Функция №2: Прощайте, черные точки на картофеле
Помните этот маленький шип сбоку овощечистки? Я всегда думала, что он просто для красоты. А вот и нет!
Этот шип – настоящий помощник при чистке фруктов и овощей с толстой кожицей.
С его помощью легко:
- Подцепить и снять кожуру, например, с апельсина.
- Сделать надрез на томате, чтобы удалить сердцевину.
- Очистить киви от пушистой шкурки.
- А еще шип отлично подходит для удаления тёмных точек на картофеле.
А вы когда-нибудь выковыривали чёрные точки на картофеле с помощью овощечистки?
Как видите, овощечистка – это не просто инструмент для чистки овощей. Это многофункциональный помощник, который может значительно облегчить и ускорить процесс приготовления пищи.
Теперь, когда вы знаете все секреты овощечистки, используйте ее по максимуму!
Спасибо, что дочитали до конца!🙏 Буду рада, если информация окажется для Вас полезной! Если это так, то ставьте 👍, оставляйте свои комментарии, делитесь ссылкой с друзьями. Ну и, конечно, Подписывайтесь на мой канал, где вас ждёт ещё больше советов! Удачи Вам и отличного настроения!