Приветствую Вас на своем канале ❤
Утром сегодня еле встала! У Амелии к вечеру немного поднялась температура, в ночь не сбивала. Но спать толком не могла, постоянно ее щупала. Никаких других симптомов нет, поэтому наблюдаю. Плюс немного понервничать пришлось, а после этого сон плохой обычно.
Около 11 позвонила сестра, спросила, не хочу ли я прогуляться с ней до гаража. Согласилась. Ну и как обычно, просто съездить мы не можем.
Двери завалило снегом, под ним слой льда после потепления. Она там тряпку всегда кладет, её немного отгребает от снега, полнимает и дверь потом легче открыть. А тут эта тряпка стала сплошным куском льда😏 Топора нет, но есть саперные острые лопаты, которыми мы и долбили все это дело. Тряпку-льдину сломали пополам😅, умаялись, но открыли. Дяденьки из соседних гаражей смотрели на нас сначала с ухмылкой, потом с удивлением😁 Знали бы они, что мы и не такое можем))
Ну и раз нам по пути, то решили забрать от мамы стол для Ариши. Там такая нехилая конструкция из стола, шкафчика и полок. Разобрали, вынесли (с 3 этажа), впихнули в машину. Я правда думала, что стекла выбьем, но ничего, утрамбовали😁 А раз стол вынесли, то решили на освободившееся место перенести диван и швейную машинку. Потом поели пельмешки, попили чай и домой.
Сестре сказала, что больше я с ней "прогуляться" не поеду😂 Шучу конечно))
Перетаскали все на 4 этаж, начали собирать его на месте, а он не лезет. Пришлось поменять два стола местами. Перенесли компьютер из детской. Теперь у старших в комнате 2 рабочих места. А у меня разруха дома😳
Стыдоба🫣 А так как до кухни я весь день толком не доходила, то и там творился ужас
Цветы от папеньки, курьером прислал. Очередное извинение за вчерашний вынос мозга...
Поэтому разбирала завалы, попутно отсеивая ненужное.
Перебрала запасы канцелярии. Ее немного, помещалось все в коробку от бумаги А4. Но дети ее раздербанили и список имеющегося потеряли.
Переложила в контейнер. Надо еще переписать все, но сегодня уже не до этого.
Помыла в детской окно, подоконник, протерла обои. Немного кухню разгребла, ужин приготовила.
Устала я что-то, а столько еще хотела сделать😏 Ну ничего, завтра успею))
По меню даже фото толком нет. На завтрак были пирожки и творожки😄 На обед ели вчерашний суп с домашней лапшой. А на ужин приготовила лазанью.
Сделала соус бешамель: обжарила муку на сливочном масле, медленно влила молоко. Постоянно помешивала венчиком. Добавила сушеный чеснок с морской солью и всыпала тертый сыр. Мне так больше нравится.
Говяжий фарш обжарила с луком и специями (соль, итальянские травы, сушеный чеснок), затем добавила томатную пасту, немного воды и потомила.
В форму для запекания выложила соус бешамель, листы для лазаньи (у меня готовые), фарш, бешамель, листы, фарш и посыпала тёртым сыром. У меня моцарелла и пармезан
Я не люблю много слоев.
Готовила при 170 градусах 40 минут
Получилось очень вкусно!
Покормила всех, немного убралась на кухне, уложила своих спать и рухнула на диван. Зайцам Ариша почитала, пока я на кухне была.
Статью сегодня дописываю рано, время 22.47. Попробую и я лечь баиньки, хочу завтра в 6 встать. Дел тьма!
Доброй Вам ночи приятных снов❤🤗