Каждый февраль меня мучает один вопрос:
Сколько рассады посадить, чтоб на все хватило: засолку, соусы и ежедневные салаты?
В магазине столько сортов, что нетрудно потерять голову и насеять добрую сотню корней🌱🌱 🌱 . Душа просит насажать разных сортов: люблю, чтоб томаты были разные по цвету, вкусу и форме. Но и маяться всё лето с таким количеством помидорных растюх - то ещё удовольствие. Да и урожая томатов каждый год с избытком - гораздо больше, чем надо. Приходится все излишки "угонять" в густую томатную пасту🙌
Что делать?
Для того, чтобы посчитать, сколько корней томатов нужно посадить, задала себе несколько вопросов, ответы на которые помогли мне найти золотую середину между ХОЧУ-МОГУ🌟 Делюсь с вами.
Итак, мои вопросы:
📌 Сколько килограммов нужно?
Нашей семье для засолки, кетчупа и салатов нужно примерно 16 ведер по 10 кг, получается 160 кг.
📌 Какая средняя урожайность с куста в моих условиях?
Мои помидоры растут под открытым небом. В среднем урожайность с учетом преобладания низкорослых сортов для открытого грунта и капризов погоды - 4 кг с куста.
Делю 160 на 4. Получается 40 кустов.
📌 Могу ли я обеспечивать хороший уход, если высажу более 40 корней?
Мой однозначный ответ - нет 💯. Я отношусь к категории "очень занятых", но не ленивых огородников.
Не всегда удаётся пробежаться с секатором по высокорослым сортам. Смотришь - а он уже в три стебля пошёл. Потом с болью в сердце прореживаю джунгли, вырезая ветви с плодами и отправляя в компост.
Да и вырастить 100 корней качественной рассады - большой труд. А от задохликов толку не будет. Верно опытные садоводы говорят, что удовольствие от выращивания томатов заканчивается, если у вас более 40 корней.
📌 Сколько грядок выделю для томатов?
У меня грядки шириной 1 м и длиной 3 м. В одну такую грядку высаживаю 10 корней. Итак, получается 4 грядки. Посажу в грядки поближе к бочке с водой, ведь томаты любят теплую воду!
📌Сколько сортов какого назначения?
- 8 шт для салатов
- 2 шт черри
- 30 шт лежких сортов для заготовок
А сейчас поделюсь своим опытом в "помидорном деле".
Я живу в Черноземье. Климат позволяет выращивать томаты в открытом грунте (конечно, рассадным способом😊).
Семья у нас небольшая - 4 человека, а вот участок большой - позволяет посадить целую плантацию. В первый год огородничества я сажала покупную рассаду, и урожай был посредственный - 70 корней не смогли обеспечить нашу семью плодами для заготовок.
Ко второму сезону приступила во всеоружии: изучила агротехнику, подобрала районированные сорта, и результат не заставил себя ждать - те же 70 кустов засыпали нас урожаем. Хватило и на еду, и на консервацию.
Окрылённая успехом, готовясь к третьему сезону, купила у частного селекционера редкие сорта американской селекции. Они удивили длительным плодоношением. Лежкостью салатные сорта не отличались, а вот по вкусовым качествам эти томаты достойны элитных ресторанов.
Урожай был огромный. А куда его девать? Пришлось просить свекровь продать излишки на рынке.
К четвертому сезону мы достроили дом, и уделять много времени на уход за огородом не смогла - нужно было навести порядок вокруг дома.
Тогда решила, что не стоит сажать много кустов, а потом маяться с ними всё лето. Сократила посадки до 50 томатов. И все равно при хорошем уходе этого оказалось много.
Так пришла идея с вопросами.
Надеюсь мой опыт и вам будет вам полезен.
Поддержите 👍)).
Всегда ваша, Светлана Корчагина❤️