Планируя посадки овощей на предстоящий сезон я, конечно, не могла сначала не проанализировать результаты предыдущего.
От этого зависит, что я нынче буду сажать, а что нет. В каких количествах. От чего, возможно, откажусь, а чего, наоборот, посажу больше.
Я уже давно прекратила эксперименты с разного рода редкостями. Есть базовый набор, им и довольствуюсь. Моя семья, думаю, никогда не забудет год, когда вдруг вырос огромный урожай пастернака. Его мне пришлось пихать во все блюда, не выбрасывать же! С тех пор я сажаю только то, что мы едим).
В 2023 году в моём огороде росли следующие культуры:
- Картофель. 5 грядок. Сейчас я его сажаю на грядках, мне так удобнее. Выросло вполне достаточное количество. Оптимальное для моей семьи, я бы сказала. Поэтому увеличивать (как и уменьшать) площадь посадок я не буду.
- Морковь. В прошлом сезоне я вдвое увеличила посадки - две грядки вместо одной. И не пожалела. Морковь выросла хорошая, хранить я её научилась, много делали сока, много я шинковала и замораживала. На сегодняшний день моркови уже почти не осталось. Нынче опять посажу две грядки.
- Свекла. Мы её едим плоховато, поэтому я уменьшала-уменьшала площадь посадок и доуменьшалась. Свеклы получилось всего ведро, она закончилась уже месяц назад и это нам не очень понравилось, учитывая, опять же, что я её научилась правильно хранить. В этот сезон посажу чуть больше.
- Лук репчатый. А вот посадки лука я уменьшила. Раньше сажала 2 грядки, нынче посадила одну. Дело в том, что мой лук при хранении поражается трипсами. И в сезоне 2022/2023 я, вырастив прекрасный урожай лука, чуть было его весь не потеряла.
Поэтому нынче я сократила площадь посадки и сразу предприняла меры для сохранности урожая. В итоге у меня не пропало ни одной луковицы. Лук, правда, уже тоже почти весь подъели, но увеличивать площадь посадок я не буду. 1 грядка - оптимально.
- Чеснок. Ничего не меняла и ничего менять не буду. Сто зубчиков, плюс однозубки, плюс бульбочки. Чеснок ещё есть и будет до нового урожая. Храню парафинированным, в прохладном месте.
- Капуста. Увеличила долю цветной по отношению к белокочанной. Правильный шаг, цветную у нас любят все. Попробовала вырастить брокколи - огромные будылья с мелкими головками - мда...
Нынче цветной посажу головок 20, брокколи не посажу вообще, ранней белокочанной - 10 и поздней белокочанной - 10. Так будет нормально.
- Перцы сладкие - 20 штук. Вполне достаточно.
- Томаты - 50 корней. Тоже - более чем.
- Огурцы - 3 корня. А может и два. Я их не формирую, поэтому с одного корня снимаю столько же, сколько с 3-х формированных.
- Кабачки - 2 шт. И то - много, но на всякий пожарный.
- Тыква - 2 шт.
- Горох, фасоль - целую грядку. И то, и другое прекрасно употребляется нами и в сыром, и в замороженном виде.
- Зелень, редис и т.п. как обычно. И в теплицу ранней весной, и в качестве уплотняющей культуры, и в тени летом (салат).
- Кукуруза, подсолнух - им тоже выделила целую грядку. В прошлый сезон кукуруза порадовала, надеюсь, нынче тоже всё будет хорошо.
- Клубника. В прошлом сезоне пришлось выкорчевать три грядки из-за болезней (вредителей?). На двух оставшихся растения основательно пролечила. Одну грядку создала из вновь купленной рассады. Буду наблюдать и усиленно ухаживать в этом году. По идее, 4 грядки мне точно нужно. Может быть, еще докуплю рассады по весне. А может пока не буду.
- Тюльпаны. Да-да, одна грядка в огороде у меня нынче отдана под тюльпаны. Хочу заняться получением хорошего посадочного материала. Для этого буду удобрять растения, вовремя поливать, не давать им цвести. Пестовать луковицу, а не цветок. Надеюсь получить к осени хороший посадочный материал.
- Дыни. В этой культуре я совсем уверилась. Сажаю дыни уже три года в теплице, в прошлом сезоне был очень обильный урожай прекрасных сладких дынек. Хочу попытаться нынче посадить их на высокой грядке под укрытием. Там им будет больше свободы.
- Баклажаны. С этой культурой я совсем не дружу, но, время от времени, предпринимаю новые и новые попытки. Вот и нынче решила отвести место в теплице для трёх корней баклажанов. Посмотрим что из этой затеи выйдет.
Ну вот, всё продумано, всё нанесено на план огорода с учётом севооборота.
Дело за малым - посадить и вырастить. Чем я и займусь чуть позже.
Спасибо за внимание. Пока!