Что-то типа вертикальной дегустации, но весьма короткой. Я слышал, то ли есть, то ли был ещё и 10-летний коньяк Kremlin Award, но никогда его не видел.
Коньяки в одинаковых очень красивых бутылках. Всё примерно одинаковое, кроме возраста.
15-летка была у меня уже некоторое время открыта. 20-летний открыл для этой дегустации и последующих сравнений - есть мысль сравнить с маслянистым и сладковатым французским коньяком Davidoff. Но пока сравнение двух "братьев".
Сорта винограда, из которого приготовлены коньяки, перечислены, что примечательно, на горлышке бутылки.
Kremlin Award 15 лет. Пишу сразу в сравнении: аромат существенно резче, чем у старшего "брата". При этом он сладкий. Чернослив, жёсткая жёлтая курага, абрикосовая косточка, дерево. На языке очень жгучий, то есть, постояв открытым, резкости не убавил. Как будто перчёный, что ли ))) Есть немного смолы и пряностей. Послевкусие долгое.
При сравнении "пятнашки" с другими коньяками (а было сравнение с Couroisier Napoleon и Коктебель-15) было проще. Они оттеняли и недостатки, и достоинства Kremlin-15. А сегодня другое дело.
Kremlin Award 20 лет по сравнению с ним мягче и богаче, пусть и не прямо таки кардинально. В аромате сухофрукты, больше сладких нот. Есть пряные и смолистые нюансы. Заметна ваниль, дуб. Что родственники, очевидно. Вкус, как написал, мягче. Украшающие его смолистые нюансы переплетаются с позднее пришедшими шоколадными нотками. Послевкусие долгое.
Мой вывод: 20-летка существенно предпочтительнее, хотя оценки не отличаются коренным образом. Что-то вроде 8,7 баллов у коньяка помладше и
8,8-8,9 - у коньяка постарше. Предпочтительнее, в основном, из-за мягкости, потому что родство налицо. А также заметно, что оценки "Кремлина-15" у меня "скачут" - в разных сравнениях я ставил разные оценки, пусть и близкие. Что ж, не подгадываю, чтобы ставить одинаково, а ставлю как в тот момент ощущаю.
Оба коньяка добавлены в мой каталог сравнений крепких напитков и тг-канал.
Поразившая меня на дегустации "Крепость Саркел. Голубок Гранд Резерв" в
следующий раз. Пара будет несравнимая - Lavico Etna Rosso из нерелло маскалезе. Следите за блогом, тут бывает кое-что интересное.
