Мечта любителя томатов – получить такой сорт, что бы помидоры созревали большими гроздьями, словно гигантский виноград. Спешу обрадовать, что это вполне реально. Я расскажу вам о томатах, посадив которые вы получите роскошные кисти вкусных плодов.
Особенности многоплодных томатов
Сорта томатов, плоды которых растут большими гроздьями, не зря называют сложнокистевыми. На обычных кистях, в среднем, зреют 5 плодов. У многоплодных я насчитывал до 100 штук.
Кисти таких сортов сложноразветвленные. То есть от одной веточки отходят несколько, а от них еще и так далее. Плети твердые, поэтому выдерживают большое количество плодов, но чтобы они не касались земли, лучше ветви подвязывать. Я делал шпалерную опору, она надежно держит растения и удобна при сборе плодов.
Помидоры могут созревать по очереди или кучками. При таком обилии в любом случае гарантировано, что на столе будут зрелые плоды.
Сейчас перейду к описанию тех самых сортов. В подборку включил многоплодные томаты, отличающиеся формой, размерами и цветом, поэтому выбирайте на любой вкус.
Виноградная гроздь
Данный сорт относится к черри, то есть плоды будут хотя и небольшими, но зато обильными. Мякоть сочная, сладковатая. Помидоры плотные, кожица не трескается. По форме и по вкусу они идеально подходят для консервирования. Но также хороши в свежем виде и при добавлении в различные блюда.
Кусты высокорослые, с крепкими плетями, плоды не осыпаются, но все равно требуется опора. Кисти сложные, с разным количеством плодов. На одних я насчитывал 20 штук, а на других и 50. В среднем, с каждого куста я собирал по 1-1,5 кг плодов. Созревают они сразу большими группами, поэтому мелочиться точно не придется.
Французский гроздевой
Сорт отличается не размерами кистей, а их количеством на высоком кусте. Помидоры среднего размера, крепкие, удлиненной, пальцевидной формы. Полностью созревшие плоды яркого, красного цвета. Если планируете закрутки в большом количестве, то рекомендую эти томаты.
В свежем виде тоже вкусные. Плоды хорошо сохраняются благодаря плотной кожице. Но она создает жесткости, помидоры просто становятся упругими и мясистыми.
Кусты, по сравнению с другими многоплодными сортами, невысокий – редко, когда выше 1 м. Но он может быть раскидистым, поэтому нижние части желательно пасынковать. На каждой кисти вырастало не менее 10 плодов.
По сроку созревания Французский гроздевой – среднеспелый сорт с длительным плодоношением. Я его выращивал несколько сезонов, и ни в один из них не было серьезных проблем. Сорт оказался неприхотливым и стойким к болезням.
Гроздевые ильди
Еще один многоплодный сорт с удлиненными плодами, но желтого, желто-зеленого цвета. Вкус сладковатый сами помидоры мягкие. Кисти большие, на одной могут быть до 70 плодов, в целом с куста удавалось собрать около 200 томатов. Помидоры небольшие. Первые созревают уже в июне, последние я срывал при начальных осенних заморозках.
Куст неограничен в росте. Некоторые кусты я не прищипывал и потом отмерил двухметровые плети. В таких экспериментах нет надобности, если не собираетесь надежно подвязывать растение во весь рост.
Ильди подходят для употребления в свежем виде и для засолки. При консервировании вкус сохраняется, мякоть не расползается, держится хорошо за счет крепкой кожицы. Вкус и внешний вид – находка для стола!
Баттерфляй
Куст этого сорта высокий, с большим количеством кистей. Кисти сложные, их необходимо подвязывать. На каждой вырастают до 50 плодов, с целого куста я собирал практически 6 кг.
Помидоры овальной формы, розово-малинового цвета, небольшого размера. Мякоть мясистая, мягкая, с хорошим вкусом. Поделюсь наблюдением и советом. Не жалейте кисти при пасынковании. Формируйте куст, иначе многие кисти будут полупустыми. Не беспокойтесь, урожай будет большим.
Баттерфляй подходит для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования. Пробовал их замораживать на зиму, получилось довольно неплохо. На полном основании можно подтвердить универсальность сорта Баттерфляй.
Малиновая империя
Теперь расскажу про томат, не только многоплодный, но и крупный. Количество плодов на кистях Малиновой империи значительно меньше, чем у черри, но все же больше обычных сортов – около 10 штук на каждой. Меньшее количество с лихвой окупается размерами плодов. Мне попадались помидоры весом до 150 г. При большом количестве плодов урожай получался превосходный.
У «имперских» помидор пикантный, кисло-сладкий вкус. Мякоть плодов сочная, мягкая, но не распадается при разрезывании. Кожица тонкая, но не трескается. Форма помидор сердцевидная, самые большие плоды становятся более округлыми.
Сорт устойчив к заболеваниям томатов. За оба сезона выращивания не сталкивался с гнилью или бурой пятнистостью.
Пятерка многоплодных томатов не разочаруют своим урожаем. Они достаточно неприхотливы в выращивании, главное, обеспечить хорошую опору и периодически пасынковать, если необходимо. Выбирайте, сажайте, пробуйте и делитесь своими впечатлениями.
Если уже сажали, то напишите, насколько урожайными томаты у вас были.
