«Сыроежка блестящая, болотная, буреющая, бордовая, буреющая оливковая, вильчатая, выцветающая, жгуче-едкая, желтая, желчная, зеленоватая, золотисто-желтая, сыроежка Келе, сыроежка красивая, ломкая красная, ломкая фиолетовая, невзрачная, обманчивая, охристая, пищевая, родственная, розовая, серая, сереющая, сине-желтая, синяя, цельная.»
Даже если вы никогда не собирали грибы в лесу, не любите вкус грибов, боитесь отравиться иди даже не пробовали грибы, все равно прочитайте эту книгу. Погрузитесь в бесконечно разнообразный и богатый открытиями мир наших лесов. Получите удовольствие от вкусного языка, потрясающей наблюдательности и внимания к деталям автора, от тысячелетнего опыта поколений, от тонких оттенков смысла, которые русский народ вложил в названия грибов. Узнайте какой рецепт приготовления лучше всего раскрывает характер каждого гриба.
«Видите, какой набор: от родственной до обманчивой, от красивой до невзрачной. Все цвета радуги, все оттенки, и всё это рассыпано по лесу, как цветы, в изобилии, с преобладанием синего, фиолетового, лилового тонов. Дело в том, что, так же как существует шестьдесят разновидностей берез (бородавчатая, белая, плакучая, черная и т.д.), точно так же существует двадцать семь разновидностей сыроежек.»
С наслаждением, не спеша перечитываю книгу: Владимир Солоухин «Третья охота» 1967 г.
Смотрите еще статьи о книгах
«Слово о пище русской» автор Лутовинова И.С.
«Водка как нечто большее» Евгений Гришковец
Достоевский против Канта
Олег Борисов. Дневники честного человека
"Я прожил жизнь" Письма Андрея Платонова