При желании зимой в теплице можно выращивать любые овощи, зелень, а иногда и фрукты. Конечно, нам всегда хочется получить полезные продукты без дополнительных усилий, поэтому рекомендуем сделать выбор в пользу зелени. Это может быть лук на перо, различные салаты и укроп.
Почему выгодно выращивать зелень
В зимнее время года желательно выбирать растения, которые отлично переносят непогоду и имеют небольшой вегетационный период. Кроме того, именно зелень отлично справляется с перепадом температур и прекрасно растет в условиях минимальной освещенности. При этом в теплице салаты или лук можно выращивать не только в грунте, но и на стеллажах.
Для примера рассмотрим технологии выращивания самых неприхотливых растений, которые отлично уживаются при температуре +15-20 С.
Салаты
Идеальный вариант для получения урожая круглый год. Сорта могут быть разными, например, популярный салат «Айсберг», который уживается при температуре +15-18 градусов Цельсия. Растения неприхотливые, требуют умеренный полив и отлично себя чувствуют в тепличных условиях. Также рекомендуем обратить внимание на кресс-салат с непродолжительным вегетативным периодом.
На заметку. Зимой в парнике можно выращивать салатный цикорий, спаржу или ревень. Все эти растения богаты на витаминный состав и будут радовать свежей зеленью без особых хлопот.
Обязательно учитывайте особенности каждого сорта. Тот же «Айсберг» хоть и является неприхотливым сортом, но требует хорошего освещения. Когда световой день короткий, листья растения могут потерять цвет и вкусовые качества.
Укроп
Отличный вариант для выращивания зимой. Укроп способен давать урожай при температуре от +15 С, но более требовательный к условиям: повышенная влажность почвы, рыхлый слой и отсутствие сквозняков. Зимой лучше использовать сорта – Аврора, Дальний или Редут. Они имеют минимальный вегетативный период и дают неплохой урожай из семян.
Укроп вполне можно компоновать с другими растениями – салатом или луком. Выращиваем семена в домашних условиях или же сразу высаживаем в грунт. Достаточно несколько дней активного увлажнения из распылителя, после чего можно переходить к поливу верхнего слоя обычным способом раз в 5 дней. Рекомендуем подкармливать укроп питательным раствором аммиачной селитры (10 грамм на ведро воды).
Зеленый лук
В теплице выгодно выращивать сорта лука с минимальным периодом покоя. Например, лук батун, слизун или многоярусный сорт. На самом деле подойдет любой вариант, который дает шикарную зелень. Под лук можно использовать деревянные ящики с обычным грунтом на основе торфа и огородной земли.
Перед высадкой луковицы нужно замочить на 15 минут в теплой воде, после чего сразу нужно высаживать в грунт.
Какую зелень вы уже выращивали зимой в теплице из поликарбоната? Делитесь своими дачными советами.
Статья подготовлена по материалам https://www.vseteplichky.ru
Другие публикации канала:
