Пикантный рулет из куриной грудки с начинкой из груши с сыром. Быстро и вкусно. Попробуйте!
Ингредиенты:
0,5 куриной грудки
2-3 веточки укропа
соль, перец по вкусу
50 г сыра
1 небольшая груша
растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриную грудку разрежьте вдоль не до конца, разверните "книжечкой", немного отбейте. Посолите, поперчите, добавьте нарезанный укроп.
Посыпьте тертым сыром.
Добавьте кусочки груши без кожицы.
Заверните рулетом, обвяжите толстой нитью или закрепите шпажками.
Обжарьте рулет на растительном масле со всех сторон до румяности. Можно еще потушить минут 5, если сомневаетесь в готовности.
Нарежьте рулет кружочками и подавайте.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться:
