Брага. 1. Сырье для самогона. Академическая традиция (далее – АТ): 1. Хмельной напиток; сырье для перегонки и получения самогона (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 15). 2. Напиток из ржаной муки, приготовленный особым образом, род кваса (Словарь орловских говоров. Ярославль, 1989. С. 91).
Бражка. 1. Жидкость-заготовка для получения самогона. АТ: 1. Пиво домашнего варения (Смоленский областной словарь. Сост. В.Н. Добровольский. Смоленск, 1914. С. 38).
Бражничать. 1. Употреблять алкоголь. 2. Уходить в запой.
Буза. 1. Брага. 2. Плохое вино. АТ: 1. (тюркское «боза») Хмельной напиток из ячменя, овса, проса или кукурузы. 2. Слабоалкогольный напиток на Руси. 3. Русская народная традиция рукопашного боя. 4. Один из видов рыболовных судов. 5. Шумный беспорядок, скандал. 6. То же, что каменная соль (обиходное название). 7. Казахское имя. 8. Кушанье из кваса, хлеба, соли, лука, масла (Ярославский областной словарь. Бобовки – вертушок. Ярославль, 1982. С. 28). 9. Рыба (Там же). 10. Овсянка (Там же). Пустословить (Словарь русских донских говоров. В трех томах. Том I. А – З. С. 45).
Бухать. 1. Пить спиртное ради того, чтобы напиться и свалиться. АТ: 1. Хлопнуть, пукнуть, бацнуть (синонимы) (В.И. Даль). 2. Пить горькую, пьянствовать (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 17).
Бухой. 1. Пьяный. АТ: 1. Усталый, расслабленный (Ярославский областной словарь. Бобовки – вертушок. Ярославль, 1982. С. 32). 2. Пьяный (Там же).
Выгнать. 1. Приготовить самогон. «Вольга позавщёра самогон выгнала».
Выжрать. 1. Выпить спиртное. «Выжрал стакан и не в одном глазу!», - такое выражение очень часто можно услышать в Понырях.
Вылупать. 1. Выпить спиртного. «Вылупал стакан, как за себя забросил!». «Вылупал стакан и ни в одном глазу!» АТ: 1. Широко открывать глаза (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 25).
Выпейте за моё здоровье, за ваш аппетит. 1. Кто-то угощает несколько человек и говорит: «Выпейте за мое здоровье». А кто-то из гостей отвечает: «Выпью за твое здоровье, за мой аппетит». Смысл такой: гостья эти слова говорит со скрытой насмешкой над угощающей, так как у первой здоровье слабое, а у гостьи оно хорошее, выпивка и закуска пойдут ей только на здоровье, а у принимающей стороны здоровья от этого не прибудет. Встречается только в Понырях.
Выпивоха. 1. Пьющий человек, алкоголик, уже потерявший человеческое достоинство. От выпивохи, как правило, зла большого нет. Но рассчитывать на его слово и дело не приходится. АТ: 1. Любитель алкогольных напитков.
Вытурить. 1. Прогнать кого-то. 2. Приготовить самогон. АТ: 1. Невежливо заставить уйти, грубо выдворить, выгнать. АТ: 1. Погнать в шею, наладить, выпереть (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 26).
Где пьют, там и льют. Пословица, которая встречается еще у В.И. Даля «где пьют, тут и льют».
Глотырь. 1. Пьяница. Человек, который глотает вино, водку, самогон для того, чтоб напиться и свалиться.
Горит. 1. Так говорят, вопрошая, когда заметно, что человеку хочется выпить, похмелиться. Обращение носит шутливый характер. Обычно говорят: "Гарить".
Губы помазал – надолго мокрый. 1. Интересная пословица, уникальная. В данном случае помазать губы – выпить немного спиртного. Потом пойдет слава о человеке, как о любителе алкоголя со всеми вытекающими последствиями. Он станет надолго «мокрым» и нескоро сможет доказать обратное.
Дернем по одной! 1. Выпьем по одной рюмке.
Дербулызнуть. 1. Выпить (проглотить), например, стакан самогона. Интересно, что к стакану с молоком это слово не относится. 2. Бить наотмашь. «Дербулызни его, чтоб заткнулся!». 3. Поесть, сожрать «Ты это все дербулызнул?». АТ: 1. Выпить в один прием много вина, водки. Синонимы: пропустить по маленькой, заложит за воротник, заложить за ухо, дрызнуть, пропустить стопаря, раздавить муху, хлебнуть, залить за воротник и т.д. 2. Дербалызнуть – ударить чем-то в сердцах (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 35).
Дерябнуть. 1. Ободрать что-то, кого-то. «Колено одерябнуть». Дети обычно лазают по деревьям и дерябают колени. 2. Выпить спиртного. АТ: 1. Выпить спиртного. 2. Ударить кого-либо. Синоним – хлобыстнуть, хватить.
До сшибачки. 1. Поныровская версия: человек так наработался, что ноги не держат, падает он от усталости, будто его что-то сшибает. До сшибачки еще напиваются водки, самогона. АТ: 1. До крайней степени. 2. Очень сильно.
Дуб. Клен. Береза. Ель. Сосна. Ольха.
За лесом луг. За ним крутая впадина.
Внизу камыш. Осока и река
Сверкает, извиваясь, словно гадина.
И сразу же за ней в деревне Надино
Могила воина, фронтовика.
На шпиле надпись: «Здесь в боях за родину
Погиб сержант 145 полка».
А в сельсовете слышен пьянки гам,
Собрались гости из района там.
Сегодня праздник, юбилей колхоза.
Миронов настебался до сшибачки,
Орал и охал, ползал на карачках...
И умер утром дома от склероза.
Холин И. Две смерти
До усёру. 1. Фразеологизм. До усёру можно пить, есть, смеяться, бояться, беситься. АТ: 1. Очень много. 2. Очень сильно. 3. Очень долго. 4. До предела.
До уссыку. 1. До уссыку можно пить, смеяться. «смеялись они до уссыку». «Ну девки, пейте до уссыку!» Так однажды сказал один поныровец, муж и отец, который в начале 1980-х привез из Москвы ящик «Пепси-Колы», когда это диковинное пойло только-только появилось в продаже.
Забуриться. 1. Повалиться где-нибудь от пьянки. 2. Повестись с дружками, пьянствовать день и ночь. АТ: 1. Задержаться, пропасть (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 47).
Загремевши. 1. Упасть и лежать. «Иди с глаз долой и сиди там загремевши!» Так обращаются к хулигану, к пьянице, чтобы он дал людям отдохнуть от него, чтобы ушел, замолчал. АТ: «Загреметь»: 1. Упасть, свалиться. 2. Попасть, угодить.
Загудеть. 1. Начать пьянствовать и гулять. Ох, загудел Алёха, Вастя и т. д.
Закубырять. 1. Потерять равновесие. Чаще всего так говорят о нетрезвых людях.
Зассатый. 1. В Понырях так часто называют пьяниц. Не имеет значение, мужчина это, или женщина. Если это женщина, то она зассатая. «Глякося, глякося – пошла карна зассатая». Карна – это гульфик. Обычно у пьяниц бывает недержание мочи. Отсюда Слово известное, но почему-то АТ отсутствует. Более предпочтительно выглядит слово зассаный.
Зюзя. 1. Пьяница. Обычно добрый, не буйный. АТ: 1. Простонародное, диалектное слово, означающее «вялого, пьяного, промокшего человека». Одно из названий Мороза в некоторых белорусских и западно-русских говорах, мифический персонаж, известный в белорусском и украинском Полесье, олицетворяющий зимнюю стужу, холод. 2. Холод, мороз, стужа (в разговоре с детьми) (Курск, 1850, 1947 – 1960; Рыльский район Курской области, 1967) (Словарь русских народных говоров. Вып. 12. С. 43).
Керосинить. 1. Регулярно употреблять алкоголь. 2. Уходить в запой. АТ: пьянствовать, злоупотреблять спиртным (жарг.).
Красненькая. 1. Название красного креплёного вина. Произносится как «краснентяя».
Краснорожий. 1. Человек, который любит выпить, затем хорошо закусить и еще способный поругаться с кем-то. Выпил и настроился поругаться. АТ: 1. Краснолицый, имеющий красное лицо, морду.
На глотку. 1. Дать кому-либо денег на спиртное. «Дать на глотку», «на пропой души».
Нажраться. 1. Напиться водки, самогона, вина допьяна. 2. Наестся, при этом безобразно поглощая пищу. АТ: 1. Наестся. 2. Напиться. 3. Прийти в состояние глубокого опьянения.
Наклюкаться. 1. Напиться спиртного допьяна АТ: 1. Напиться допьяна.
Началась большая пьянка – режь последний огурец! 1. Пришли гости – будь хлебосольным, ничего не жалей. Другой вариант – «раз пошла такая пьянка – режь последний огурец!»
Непутёвый. 1. Пьющий. 2. Гулящий. 3. Лентяй. 4. Человек, не стремиться ни к чему, будущего в жизни у него нет. Учебу забросил, ходит по друзьям-товарищам: где выпьет, где покурит, где поваляется. АТ: 1. Неумелый. 2. Несамостоятельный. 3. Легкомысленный. 4. Бепутный. 5. Безалаберный. 6. Человек, вставший на путь порока. 7. Человек, легко поддающийся дурному влиянию. В старину на Руси «путём» называли не только дорогу, но ещё и разные должности при дворе князя. Путь сокольничий – ведающий княжеской охотой, путь ловчий – псовой охотой, путь конюший – экипажами и лошадьми. Бояре всеми правдами и неправдами старались заполучить у князя путь – должность. А кому это не удавалось, о тех с пренебрежением отзывались: непутёвый человек.
Обожраться. 1. Сильно объесться. 2. Выпить лишнего алкоголя. Отравить и все вырвать. «Обожрался самогона». АТ: 1. То же что объесться. Синонимы: перепиться, облопаться, ужраться, перекушать, переесть, нажраться, объесться, набубениться, напиться, обтрескаться.
Облопаться. 1. Сильно объесться или обпиться (допьяна). Иногда, сделать все это вместе. АТ: 1. «Облопа»: человек, который ест много и с жадностью (Словарь русских говоров Среднего Урала. Т. III. Обабница – Перевалок. С. 22).
Одеменить. 1. Съесть большой кусок чего-то. 2. Выпить чрезмерно алкоголя. «Одеменил поллитру, и ни в одном глазу!» 3. Очень быстро что-то съесть. Иногда упрекали: «Одеменил, а работы от него никакой». 3. Ударить кого-то. АТ: 1. Сильно ударить (камнем поленом и т.п.) (Курск, Курские губернские ведомости. 1850. № 44) (Словарь русских народных говоров. Вып. 23. С. 12). 2. Одименить – сильно ударить, огреть чем-то (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 100).
Опиться. 1. Напиться спиртного допьяна.
Опьянел, только губы помазал.
Отсветный. 1. Каких не видел еще «белый свет». Отсветными бывают воры, «кабели» - гулящие мужчины, пьяницы. АТ: 1. Отъявленный. Отсветный вор. Отсветный пьяница. Отсветный мошенник (Суджанский уезд Курской губернии, 1915) (Словарь русских народных говоров. Вып. 24. С. 311).
Первак. 1. Самогон, который обязательно горит. АТ знает слово певрач – народное название самогона.
Поддатый. 1. Слегка пьяный человек. 2. Человек навеселе от выпитого спиртного.
Поддать. 1. Выпить спиртного. 2. Ударить что-то, кого-то ногой. АТ: 1. Подкинуть вверх ударом снизу. 2. Сделать резкое движение вверх нижней частью тела (о животных). 3. Ударить, удариться во что либо снизу, сбоку (о ветре, о воде и т.п.). 3. Увеличить силу, напряжённость, количество чего-либо (пара, жара, огня и т.п.). 4. Плеснуть воду на раскаленную поверхность печи для усиления жара, пара (разг.). 5. Выпить спиртного после некоторой уже употреблённой дозы (перен., разг.). 7. В некоторых настольных играх – умышленно подставить под удар противнику карту, фигуру и т.п.
Проспаться. 1. Протрезветь. АТ: 1. Протрезветь после сна, стать адекватным (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 126).
Проссать. 1. Пропить. Потратить все деньги спиртное. «Не давай яму денег, ён все одно их проссыить!» АТ: 1. Потерять. 2. Проиграть. 3. Бездарно потратить. 4. Пропить (арго).
Сведеный. 1. Больной. 2. Человек-алкоголик, который даже внешним видом показывает, к чему приводит употребление спиртного. Он свелся, как бы согнулся, конечности у него трясутся. Ему уже ничего не поможет. «Ён совсем свёлся», - так говорят в Понырях о больном и пьющем человеке.
Тверё́зовый. 1. Трезвый. Чаще так говорят с уважением о пьющем человеке, который в нужный момент оказался на высоте, то есть трезвым и не подвел никого. А обычное его состояние – легкое алкогольное опьянение. АТ: 1. Трезвый, не пьяный (Белгородский уезд Курской губернии, 1891) (Словарь русских народных говоров. Вып. 43. С. 324).
Тверёзый. 1. То же, что тверёзовый. АТ: 1. Трезвый, не пьяный (Курск) (Словарь русских народных говоров. Вып. 43. С. 324).
Турить. 1. Гнать, прогонять кого-то. 2. Готовить, варить самогон. АТ: 1. Грубо прогнать, прогонять, гнать кого-то. Протурить денежки – прогулять, прокутить, пропить деньги (В.И. Даль). 2. Быстро идти, бежать, ехать, плыть (Обоянский уезд Курской губернии, 1855) (Словарь русских народных говоров. Вып. 45. С. 268). 3. Гнать, налаживать, выталкивать взашей (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 157).
Турнуть. 1. Немного погнать кого-то. 2. Приготовить (выгнать) немного самогона. АТ: 1. Выгнать. 2. Убрать. 3. Погнать в шею, наладить, выпереть (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 26). 4. Прогнать, выпроводить, решительно показать на дверь (Там же. С. 157).
Турячить. 1. Готовить. Относится к винокурению. Турячат, например, самогон. «Она туряча самогон день и нощь. Усе Поныры снабдила». АТ нет.
Чекалдыкнуть. 1. Выпить спиртного без причины. «Ты уже чекалдыкнул? Да идешь ты?». «Да какой с тобой разговор? Ты уже чекалдыкнул». АТ: 1. Пить спиртное. 2. Ударять, бить. 3. Чеколдыкнуть – выпить залпом стопку водки (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 172).
Чекалдыкнутый. 1. Немного захмелевший.
Чекушка. 1. Половина поллитровой бутылки водки. АТ: 1. Увесистая дубинка (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 171).
Четверть. 1. Банка емкостью 3 литра. В Понырях одна из мер емкости самогона. АТ: 1. Большая бутылка емкостью 3 литра (Ремчуков В.Н. Толковый казачий словарь. Волгоград, 2007. С. 173).
Шемурдяк. 1. Самодельное спиртное. 2. Некачественный товар, купленный с рук, или в магазине. Чаще всего шемурдяком называли некачественное вино, реже самогон. АТ: 1. Самогон, который украинцы прятали в трехлитровых банках, закапывая в землю на своих огородах.