Уже подходит следующая пятница, а я никак про прошлую не расскажу.
Ранее никогда не слышала об этом баре. Для пятничной встречи его предложила подруга. А ей, в свою очередь, расхвалил друг. Хотя это не такой уж и бар, а полноценный уютный ресторанчик.
"Вино и другие лекарства" в Хамовниках на Комсомольском проспекте. Вход не бросается в глаза, хотя вывеска очевидна. Вся эстетика внутри, в деталях.
Интерьер
Заведение как музей. Четыре зала с уникальным интерьером. Расписной потолок, аутентичная мебель, красивые бочки, коллекция вин и винных штопоров, картины, различные панно на стенах, шкафчики с "лекарствами", камин... просто глаза разбегаются. Фоном играет французская музыка. Даже столы маленькие с тесной посадкой. Полное погружение в атмосферу старого города, родины улиток и лягушек.
Больше деталей в видео.
Блюда
Старинные рецепты, слегка адаптированные к современным предпочтениям. Самая гордость бара и необычная подача — утка, приготовленная в пресс-даке XIX века, которую привезли из Парижа. Повар готовит ее при Вас, рассказывая подробно про блюдо и ингредиенты для его приготовления. Самым большим удивлением оказался отжим сока из костей утки. Вкус блюда потрясающий. Остальные позиции из меню достойные, за которыми можно вернуться еще.
Персонал
Вот тут есть ложечка дёгтя.
Администратор нас встретила и, не дождавшись всех, а нас было шестеро, убежала вперед. Пришлось идти по залам, искать её.
Я всегда снимаю ролик-обзор интерьера в самом начале, т.к. потом отвлекаюсь, забываю, да и хочется уже расслабиться и просто болтать. Так я сделала и в этот раз. Снимая на видео красивый стол, подходит та же администратор с гостями. Я прошу 5 секунд для съёмки. Гости мило улыбаются, ждут. А администратор начала прямо в камеру класть меню на стол. Я её еще раз попросила убрать, она грубо ответила, что ее работа рассадить гостей. Видимо, относиться к ним с добротой и расположенностью, в её работу не входит. Даже пришедшие гости были удивлены и сами попросили администратора предоставить возможность завершить съемку. Спасибо добрым людям. Но на этом не всё.
Подруга заказала фужер вина самая первая из нас и попросила принести как можно скорее. Начали приносить еду, а вино нет. Пришлось напомнить раз пять. Та же подруга заказала улитки. Для их поедания подают специальные приборы. Щипцы принесли, а вилку нет. Объяснили это тем, что вилки закончились. Занавес. С моей подсказкой принесли шпажку.
Теперь о плюсах. Оставшийся вечер, а просидели мы пять часов, обслуживание было хорошее. Хоть и предупреждали об ограничении стола, нас никто не выгонял. Спишем забытое вино на полную посадку в ресторане. И выговор сделаем только администратору.
Этот ресторанчик действительно "лекарство" для души. Здесь собираются интересные компании. Ни один стол не сидел в телефонах. Все общались друг с другом. Место для увлекательных бесед и погружения в общение.
Средний чек 3500₽
Личный рейтинг ✅ 4+
