Томаты — одна из самых сложных культур для выращивания на приусадебном участке. И дело не только в том, что выращивать томаты нужно через рассаду. Даже после высадки рассады на постоянное место растения нуждаются в постоянном внимании: подвязка, пасынкование, поливы, подкормки.
Садоводы стараются соблюдать все правила агротехники, но даже дачники со стажем порой совершают ошибки. Если, например, с пасынкованием томатов все достаточно просто, нужно лишь регулярно удалять пасынки, не допуская загущения куста, то с подкормками дело обстоит гораздо сложнее.
Жирование и азотные подкормки. Какая взаимосвязь?
Томаты — это культура, которая требует усиленного питания. Эти растения отличаются тем, что не останавливают рост с началом плодоношения. Образование новых побегов, цветов и завязей и одновременный налив и вызревание плодов требуют много питательных веществ. Именно поэтому томатам дают азотные подкормки не только весной, после высадки рассады, но и в течение лета.
Если рассада была хилой, а весна выдалась холодной, то на начальном этапе растения будут долго «сидеть на одном месте», не трогаясь в рост. Садоводы не выдерживают этой безрадостной ситуации, вновь и вновь подкармливают томаты азотным удобрением. Аммиачная селитра, мочевина, настой куриного помёта, зелёное удобрение из сброженной травы и пр.
Поскольку удобрения не действуют мгновенно, и результат не виден сразу же, не всегда удаётся вовремя остановиться. И вот вместо хилых растений на грядках через некоторое время вырастают гущи с толстыми стеблями и крупными листьями. И, казалось бы, садовод должен быть доволен внешним видом крепких кустов. Но наступает неожиданный эффект. Излишки азота смещают баланс в развитии томатов, и растения слишком увлекаются наращиванием зелёной массы в ущерб цветению и завязыванию плодов.
Жирование томатов можно определить по следующим признакам:
- растения мощные, образуют очень много крепких пасынков, которые быстро растут;
- стебли растения становятся очень толстыми, причём, внизу стебель может быть тоньше, а чем выше, тем становиться толще;
- листья на растении вырастают очень мощные тёмно-зелёного цвета;
- верхушка растений становится похожа на пальму: верхние листья скручиваются;
- цветение, и соответственно завязывание плодов, отсутствует или задерживается.
Жирование томатов может случиться не только по причине излишних подкормок тем же азотом. Богатая перегноем почва, и даже обычный чернозём периодически приводят к такому эффекту. Справиться с жированием не так просто, поскольку лишний азот из почвы и растений удалить невозможно, но есть несколько простых приёмов, которые могут помочь.
Как бороться с жированием томатов?
1. Главное - исключить азот (N) .
Если вы заметили признаки жирования на своих томатах прежде всего прекратите любые азотные подкормки, в том числе и подкормки зелёным удобрением, поскольку это прежде всего источник азота.
При применении комплексных удобрений с преобладанием фосфора (P) и калия (K) обращайте внимание на содержание АЗОТА (N) , оно не должно превышать 5-6%. А ещё лучше - подкармливайте растение моно удобрением: фосфорным и калийным, можно с микроэлементами, удобрением, в котором полностью отсутствует азот.
Спасая томаты от жирования важно не увлечься и вообще не остаться без урожая.
Стоит учесть, что избыток калия заблокирует усвоение кальция, а это прямой путь к вершинной гнили плодов.
Древесная зола, как источник калия и фосфора не слишком подходит для спасения растений. Содержание калия и фосфора в ней не настолько большое, чтобы оказать нужный эффект. Зола — это по большей части источник кальция, потом уже калия, и лишь в небольшой степени фосфора и микроэлементов.
Для достижения быстрого эффекта можно использовать либо минеральные удобрения или натуральные гранулированные, органо-минеральные, или жидкие удобрения фирм и брендов которые сейчас на слуху для стимулирования цветения. Они содержат нужные минералы и микроэлементы в виде вытяжки из различных растений и органики. Ферменты, витамины и аминокислоты в составе удобрения оказывают мягкое стимулирующее действие, которое направляет томаты к цветению.
2. Обработать гормонами.
Чтобы действовать наверняка и быть уверенным в том, что растения переключатся с вегетативного роста на плодоношение, можно обработать кусты гормоном гиббереллин. Он входит в состав препаратов «Бутон», «Завязь», «Гибберсиб».
3. Поливать или не поливать?
Бытует два противоположных мнения по поводу исправления ситуации с жированием томатов. Одни считают, что нужно хорошенько пролить растения, чтобы лишний азот вымылся. На практике это не даёт эффект. Даже после недели дождей томаты продолжают жировать. Вылить по 30 л на каждый куст в теплице довольно сложно, а эффект будет не таким уж заметным.
Другое мнение гласит, что жирующие томаты нужно лишить полива, чтобы состояние стресса переключило растение на программу образования семян, соответственно, заставит его цвести и завязывать плоды. Но в жару, которая может быть в июле, недостаток воды может пагубно сказаться на растениях.
4. Обрезать ли листья или не обрезать?
Дать растениям немного стресса можно удалением нижних листьев. Однако не стоит этим увлекаться. Пока плоды, если они вообще есть, на нижней кисти не достигли своего максимального размера, ниже неё должно оставаться несколько листьев, которые работают на эти плоды. Удалить их означает потерять плоды.
Чтобы не лишать растение нижних листьев, но каким-то образом создать стрессовую ситуацию, можно намеренно дать вырасти пасынкам побольше, и потом разом удалить их. На жирующих растениях пасынки развиваются очень быстро. Несколько дней, максимум, неделя — и можно проводить пасынкование. Удаление крупных пасынков — это хороший стресс, который направит развитие томатов в нужное русло.
5. Стимулировать опыление.
Не забывайте такой приём, который улучшает опыление цветов, а значит, и завязываемость плодов, как постукивание по растениям. В утренние часы, до начала жары, проходите между кустами томатов, слегка постукивая по стволам или потряхивая их. Томаты являются самоопыляющимся растением. Так что опыление происходит внутри самого цветка. Такой простой приём очень хорошо действует и уменьшает процент пустоцветов, от жирования он не спасает, но в комплексе с выше описанным и мероприятиями, шанс на формирование завязей даёт.
