Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня мы проснулись зимой. Метель, все белым бело.
Зимой бы так! Снег лежал и не таял!
У нас сегодня день сдачи макулатуры. Вчера весь вечер занимались пересмотром шкафов и коробок. 6 килограмм всего насобирали в этот раз. В прежние времена кстати носили под 20 кг. Тогда то мебель покупали, то разную всячину на маркетплейсах, то с работы приносили ненужные распечатки. Но 6 кг тоже отлично, место освободили. Осталось найти пункт приема металлолома рядом, а то старые сковородки лежат в шкафу.
А еще сын понес в школу поделку ко Дню космонавтики. Два дня с папой вместе вырезали и клеили.
Вот такой спутник получился, по выкройке из старого польского журнала.
И да, сегодня мне пришлось идти в магазин. Хлебушек закончился. Потому купила я сладкий перец, лук, чеснок, шампиньоны, томаты, морковь, картошку, кабачок, огурцы, бублики и мороженое. Ну и хлеб тоже купила, не забыла.
На завтрак сварила кашу из рубленого овса. Ела ее шоколадкой и кешью. Плюс пару кусочков маасдама.
На обед ели суп с перловкой и квашеной капустой.
Еще съела половинку запеченной скумбрии.
На полдник испекла блины. Хорошо, если хватит на завтрак, но вряд ли.
На ужин у детей макароны с сосисками. Без фото, верьте на слово.
А у взрослых - мясо запеченное под сметанно-сырной шапкой, со вчера осталось.
И салат с копчеными мидиями (в основе - руккола, перец, лук и помидоры).
Кто не пробовал, рекомендую именно копченые мидии. Консистенция как у мидий. Вкус как шпротов. Честно. Очень вкусно!
Меню год назад: