Доброго новогоднего дня всем!
В одной из телевизионных передач накануне Нового года шла речь об отрывных календарях:
И в передаче напомнили КАК раньше называли эти календари в быту! - ЧИСЛЕННИКИ! А ведь мы в нашей семье тоже ТАК называли, а потом почему-то забыли!
В нашей с мужем семье до сих пор жива традиция каждый год менять ЧИСЛЕННИК. Висит он у нас на кухне-столовой и муж каждый день отрывает очередной лист, а перед этим обязательно вслух зачитывает о чём был этот лист календаря, а также зачитывает лунные циклы, долготу дня.
Сегодня - 2 января нового, 2024, года. 21-й лунный день. Солнце всходит в 9.00 часов, а долгота дня - 7 часов 7 минут, а так как мы уже зимнее равноденствие перемахнули, то день прибывает уже каждый день. Сам листочек на обороте рассказывает о том, что грядёт год Зеленого Деревянного Дракона. А начнётся он в этом году 10 февраля.
Итак, 2 января. Уже подъедены салаты, но холодильник ещё полон еды. Но уже хочется немного разгрузиться от обилия пищи, которая была съедена в праздник. Лично у меня на 2 января всегда так. И обычно 2 января я всегда провожу разгрузочный день (далее сокращенно - РД, так уже повелось среди марафонцев снижения веса).
Мой традиционный РД - это молокочай, но вот после ТАКИХ застолий, как 31декабря и 1 января, я обычно провожу РД на кефире.
Давайте сперва вспомним о плюсах и минусах РД:
Плюсы видите какие шикарные? Но самые главное из них после любых застолий - это то, что РД помогает органам пище-варения (специально разделила это слово, чтобы привлечь ваше внимание к смысловой нагрузке этого слова) прийти в себя после колоссальной нагрузки в праздничные застольные дни.
Почему кефир выбираю лично я?
Ну, во-первых, это уже испытано-переиспытано и его эффект мною лично прочувствован как самый для меня эффективный. Органы пищеварения у меня не самые здоровые и потому такой день для меня важен.
Во-вторых, из справочной литературы медицинского характера я знаю (и что подтверждаю, исходя из личного опыта проведения таких дней), что
- кефирный РД хорошо мочегонит и, соответственно, способствует выведению из организма лишней жидкости,
- ускоряет обмен веществ (метаболизм), а что может быть лучше, особенно, если ты следишь за своим весом?
- Лично я в такой день сбрасываю до одного килограмма, без голода и других неприятных симптомов.
В-третьих, общеизвестен факт того, что кефир (простокваша) улучшает работу ЖКТ и восстанавливает микрофлору кишечника, так как это самый замечательный пробиотик, какой только можно себе представить. Кстати, натуральные свежие йогурты тоже славятся такими же чудесными качествами.
- Кстати, знаете ли вы, милые дамы, что слово "кефир" предположительно происходит от турецкого слова keyif, что означает «чувствовать себя хорошо» после еды?
- Кефир и аналогичные кисломолочные продукты богато насыщены специфическими "грибками", которые помогают восстанавливать кишечную микрофлору - это "пища" для полезных бактерий, живущих в кишечнике и от их здоровья зависит и наше с вами здоровье.
Ну и последний факт (и личный опыт) : кефир прекрасно утоляет голод. Во время такого РД чувства голода нет совсем!
Сколько кефира нужно или можно выпить во время такого РД? - Я всегда выбираю кефир 2,5 % жирности. Калорийность 100 мл такого кефира - 50 ккал (по крайней мере так написано на бутылочке кефира, который я покупаю).
- Существует установка, что калорийность РД должна быть не выше 1000 ккал, а желательно быть в районе 900 ккал и ниже, если нет чувства голода.
- Итак, стакан кефира в 200 мл - это примерно 100 ккал.
- Существует и такая установка для проведения РД (уж напомню и это тоже вам, милые дамы) - приёмы продукта, выбранного для РД, должны быть в то же время, когда вы привыкли принимать пищу.
- В моём пищевом окне - 5 приёмов пищи. Поэтому я принимаю кефир по 200-250 мл - 5-6 раз в день. Ещё раз подчеркну, что чувства голода на таком дне я не испытываю никогда. Но нужно учитывать и тот факт, что у меня многолетняя привычка проводить РД. Итак, 5 приёмов кефира по 200 мл за приём - и это 500 ккал, то есть спокойно можно себе позволить ещё один-два стаканчика кефира, если в этом будет необходимость.
- Если, тем не менее, к вечеру есть чувство голода (опять напоминаю), то теплый чай с мятой вам в помощь - именно теплый, а также штук 10 миндаля, или вареное яйцо, или мясная котлета, и проблема будет снята.
- Да, и ещё обязательно нужно учитывать срок изготовления кефира. Всё дело в том, что старый, более двух-трех суток, кефир способен крепить - это уж у кого как организм среагирует, лично мой организм прекрасно отзывается и на такой кефир. Потому, если есть такая проблема, то лучше или свой кефир приготовить, или простоквашку.
Вот и все секреты моего РД на кефире. Буду рада, если эта статья кому-то поможет устранить последствия постпраздничных излишек вкусной, но не всегда полезной еды. Берегите своё здоровье!
Чудесных всем новогодних деньков! Веселых, теплых, насыщенных на встречи и события!
А численник завтра откроет уже ТРЕТИЙ день января, потом ЧЕТВЁРТЫЙ, с каждым днём набирая и набирая обороты. Не успеем заметить, как закончатся сперва новогодние каникулы, а потом и сам январь. Да-а-а, время имеет свойство ИДТИ.
Цените каждый свой день! Пусть он приносит вам только тепло и добро отношений с окружающим миром, здоровье и успех во всём!
С уважением, Татьяна!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
