Выявляем отечественные регионы с наибольшим количеством полезных ушастых созданий. При этом речь идёт о продуктивных животных (домашние любимцы-компаньоны не учитывались).
В нашей стране «проживает» 3,3 млн. кроликов. За последние 10 лет их количество выросло на 5,5%. Спад в одних регионах компенсируется ростом в других (об том ниже).
Всего же в мире 148,4 млн. голов (данные ФАО).
Лидерами являются Китай (82,8 млн. гол.) и Северная Корея (31,1 млн. гол.). В последней на каждого жителя приходится 1,2 кролика (!). Это самый высокий показатель в мире.
Для перенаселённых стран, деятельность, которая позволяет с относительно небольшой площади получать аграрную продукцию в режиме 24/7/365 является очень хорошим вариантом. Мы обсуждали это в материале о грибах.
Россия находится на 6-м месте, и её доля в мировом поголовье составляет 2,2%.
Источник количественной информации по регионам – Росстат.
1. Смоленская область (352,1 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: рост в 14,2 раз.
На 100 жителей региона приходится 40 кроликов – это самый высокий показатель в стране, в 18 раз превышающий среднероссийский уровень.
Каждый 9-й российский кролик находится на Смоленщине. Причём большая часть (96%) выращиваются в промышленных высокотехнологичных предприятиях с полным циклом (включая переработку).
2. Московская область (185,3 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: рост в 2,7 раза.
Для Подмосковья, равно как и для соседней Смоленской области, определяющим фактором успешного развития кролиководства является близость к гигантскому рынку сбыта.
Львиная доля поголовья (79%) также сосредоточена в крупных компаниях.
Современная ферма позволяет обслуживать достаточно большое количество животных минимальным числом сотрудников. Большинство процессов полностью автоматизированы (поение, кормление, навозоудаление и поддержание микроклимата).
3. Краснодарский край (175 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: +1,6%
В отличие от двух предыдущих субъектов, сельскохозяйственные предприятия Кубани не проявляют особого интереса к данному животному. Подавляющее большинство ушастых (97%) находятся в личных подворьях граждан.
Интересно, что наиболее близкими по рациону животными к кроликам являются лошади.
4. Липецкая область (156,9 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: рост в 3,2 раза.
Основные держатели кроличьего поголовья в области – сельскохозяйственные предприятия (70%).
Одно из главных преимущество кроликов – плодовитость и скороспелость. Самец достигает половой зрелости в 7 месяцев, самка - в 4 месяца. Беременность длится 30 дней, на следующий день после родов крольчиха снова готова к спариванию. В одном помёте от 4 до 12 крольчат.
Таким образом, за один год взрослая самка может дать до 800 голов приплода (детей, внуков и правнуков).
Крольчата рождаются слепыми, глухими и голыми, но уже к трёхмесячному возрасту вес одной головы на откорме превышает 3 кг.
Ну а мировой рекорд по весу для кролика составляет 25 кг. Однако в интенсивном производстве, где ключевым показателем является конверсия кормов, массово раскармливать животных до таких размеров нет никакого смысла.
5. Ростовская область (132,7 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: -5,4%
Самое большое поголовье находится в личных подсобных хозяйствах (77%), всё остальное – в фермерских. Крупные предприятия не занимаются этим вообще.
Побочным продуктом кролиководства является ценное удобрение – навоз. Причём для производства биогумуса при помощи червей только кроличий и конский виды навоза могут использоваться сразу после своего «появления». Всем остальным видам требуется дополнительная ферментация.
6. Ставропольский край (116,3 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: -10,8%
На Ставрополье 89% кроликов разместилось в ЛПХ.
В отрасли налицо масштабная переориентация: сокращение поголовья в личных подсобных хозяйствах (которые объективно не могут обеспечить такой же уровень производительности труда) компенсируется появлением суперсовременных автоматизированных комплексов.
7. Кабардино-Балкарская Республика (108,7 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: рост в 4,1 раза.
Несмотря на нулевой интерес к данной теме со стороны предприятий (72% кроликов находится в ЛПХ, остальное – у фермеров), мы наблюдаем прямо-таки взрывной рост поголовья. Для России это совершенно нетипичная ситуация. Видимо, местные жители нашли некий баланс экономической эффективности, который позволяет им наращивать количество этих домашних животных.
8. Оренбургская область (106,4 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: рост в 3,2 раза.
В Приволжском федеральном округе находится 5 мегаполисов, что обеспечивает предприятия данной направленности устойчивым спросом. В Оренбургской области ¾ поголовья размещено в крупных хозяйствах.
Средняя продолжительность жизни кролика – около 10 лет. На индустриальных фермах наилучшие условия созданы для прародительского стада, которое ответственно за производство ремонтных крольчих.
Оплодотворение всех самок в таких хозяйствах, как правило, искусственное.
9. Белгородская область (99,2 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: -9,3%
Главный по мясу российский регион теряет интерес к этому зверью. Мало того, что 92% кроликов выращиваются на личных подворьях, их год от года всё меньше и меньше.
10. Волгоградская область (96,3 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: +22,4%
Только 0,5% поголовья находится в предприятиях, всё остальное – в ЛПХ и КФХ.
Кролики есть в большинстве российских регионов, кроме некоторых самых северных. Чукотка – первый российский субъект, полностью отказавшийся от их выращивания.
Ушастых там не было уже в 2012 году, а в 2022-м к Чукотке присоединилась Тюменская область с тремя автономными округами (Ненецким, Ханты-Мансийским и Ямало-Ненецким).
Возможно, вам также будет интересно:
Если узнали что-то новое, просьба оставить лайк. Если есть что добавить, пишите комментарий. Подпишитесь на канал, и мы обещаем ещё много интересного.