Рассматриваем регионы с наибольшим количеством этих универсальных животных.
В 2022 году российское поголовье овец составило 19,1 млн. голов и и это на 12,8% меньше, чем в 2012 году. Впрочем, есть регионы, в которых численность даже выросла, причём значительно.
По размеру общего стада наша страна находится на 23-м месте в мире. Мировой лидер – Китай (194 млн. гол.).
Среди стран бывшего СССР Россия занимает лидирующие позиции, наряду с Узбекистаном и Казахстаном.
Источник статистической информации по поголовью – Росстат.
1. Республика Дагестан (4,62 млн. гол.)
Изменение за 10 лет: -5,4%
Регион с большим отрывом занимает первое место в России. Для сравнения: в США всего 5 млн. голов. Почти каждая четвёртая овца РФ находится в Дагестане.
Основной породой является горная дагестанская (мясошерстное направление). Неприхотливая, с относительно тонкой шерстью и высокой мясной продуктивностью, способная осваивать труднодоступные участки на высоте до 3 тыс. м.
2. Республика Калмыкия (1,5 млн. гол.)
Изменение за 10 лет: -39,7%.
Именно в Калмыкии наблюдается наибольшая концентрация поголовья. Несмотря на заметное сокращение, на каждого жителя республики приходится почти 6 голов (!). Это меньше, чем в Монголии (9 гол./чел.), но больше, чем в Новой Зеландии (5 гол./чел.). Остальные страны далеко позади.
Более 2/3 поголовья составляют овцы грозненской породы (шерстное направление). Местная порода тоже есть – калмыцкая курдючная (мясо-сальное направление).
3. Астраханская область (1,28 млн. гол.)
Изменение за 10 лет: -12,2%
Главная порода – эдильбаевская (мясо-сального направления). Крупные животные, откладывающие жир в курдюке в задней части туловища.
Основным преимуществом овец по сравнению с другими животными является высокая адаптационная способность (выращиваются как в жарких, так и в очень холодных странах, есть породы для степной, горной и даже лесной зоны).
4. Ставропольский край (1,17 млн. гол.)
Изменение за 10 лет: -46,3%
Приоритет отдаётся тонкорунным породам овец: грозненской и ставропольской.
В советское время 40 чабанов края стали Героями Социалистического Труда – кратно больше, чем в любом другом регионе РСФСР.
Ещё одним важным достоинством овец является неприхотливость в кормлении. Они поедают 95% трав, а строение ротового аппарата позволяет пасти их сразу после крупного рогатого скота.
5. Карачаево-Черкесская Республика (1,16 млн. гол.)
Изменение за 10 лет: -8,8%
Национальной гордостью является универсальная карачаевская порода овец (мясо-шерстно-молочного направления) – одна из старейших на Кавказе. Баранина, сыр и масло составляли основу рациона жителей региона на протяжении многих столетий. А войлок отлично подходит для изготовления бурок.
Баранина (в отличие от свинины, крольчатины и конины) не имеет никаких религиозных ограничений.
6. Волгоградская область (937 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: +10,1%
Одна из самых популярных в Поволжье волгоградская порода овец (мясошерстного направления) отличается крупными размерами, отсутствием рогов, неприхотливостью и универсальностью (получают мясо, шерсть и немного молока).
Очередной хозяйственный плюс этого вида деятельности состоит в том, что овцы выносливые и подвижные животные, приспособленные к пастбищному стадному содержанию.
7. Республика Тыва (863 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: +23,3%
Большую часть поголовья составляет тувинская короткожирнохвостая порода (мясошерстное направление) – результат народной селекции, длящейся 3000 лет. Животные этой породы хорошо приспособлены к сложным климатическим условиям и скудному питанию.
8. Ростовская область (862 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: -11,6%
Основными породами в регионе являются советский меринос (шерстное направление) и сальская (шерстное направление). Последняя была выведена на территории области.
В последние годы, в связи с постоянным улучшением качества синтетического волокна, поголовье тонкорунных овец снижается по всей России. В то же время мясные грубошёрстные овцы наоборот прибавляют в численности.
9. Саратовская область (498 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: -8,5%
Наибольшую долю в поголовье области занимают кавказская (шерстномясное направление) и ставропольская породы.
Ещё одним важным хозяйственным качеством овец является скороспелость. Убойной массы они достигают в среднем в 7 месяцев, а наиболее скороспелые породы – в 4 месяца.
10. Республика Башкортостан (495 тыс. гол.)
Изменение за 10 лет: -31,3%
В республике традиционно приоритет отдавался тонкорунному овцеводству, продукция которого в последние годы пользуется всё меньшим спросом.
Место России среди стран-производителей шерсти мы освещали здесь.
Возможно, вам также будет интересно:
Если узнали что-то новое, просьба оставить лайк. Если есть что добавить, пишите комментарий. Подпишитесь на канал, и мы обещаем ещё много интересного.