Продолжаем вертикальную дегустацию линейки коньяков Mauxion Selection, встречайте - Cognac Mauxion Selection VSOP.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Предыдущие обзоры:
Изготовлен из сорта винограда – не указан, год урожая – 2013 год и старше. Место происхождения винограда – регион Коньяк, Франция. Состав: вода подготовленная, выдержанные коньячные дистилляты, краситель; сахарный колер Е150а. Минимальный возраст коньячных дистиллятов не менее 10 лет. Алкоголь – 40%, объём – 0,7 л, дата розлива - 22.06.23.
Мое мнение:
Цвет классический янтарный.
Аромат не спиртуозный, сладковатый, свежий. Очень похож на VS, но мощнее, гуще, ярче. Цветочные ароматы (акация, сирень) переплелись с фруктовыми нотками – яблоко, виноград, груша, абрикос. Далее развитие пошло в кондитерскую тему - сладкая ванильная сдоба, мед, цитрусовые цукаты, сливочная ириска. На финише легкая парфюмерность, орехи, ягодные мотивы, немного специй и древесных ноток.
Вкус не спиртуозный, ближе к сухому. Повторение аромата – цветочно-фруктовые нотки, но, как и в аромате они более мощнее, гуще, ярче, чем в VS. Далее переход в кондитерскую тему, затем специи и более акцентированнее стали древесно-бальзамические нотки.
Послевкусие средней продолжительности, с приятной имбирной горчинкой. Фруктово-цветочное, орехи и бочка.
Резюме. Достойное продолжение и заметный шаг вперед в линейке. Много схожих нот с VS, но более гуще и ярче. Отмечу высокую питкость. Отличный дижестив для дружеской беседы.
Александр Соболев
Цвет уже поянтарнее, поконьячнее.
Аромат безусловно практически тот же по фону, но значительно мягче и уже слаще, медовее. Больше орехов и более богатый букет цветов сходу показывает большую выдержку. При сильной похожести на аромат ВС, ВСОП явно класснее, богаче и приятнее. Радует отсутствие той брутальности, что преподносит Прунье ВСОП. Развитие уже явно идёт в цветы. Всё-таки при большей качественности аромата, особой сложностью он от меньшего собрата не отличается. Однако начинает пробиваться даже карамель. Отлично! Очень ощутимый шаг вперёд.
Вкус ощутимо более выдержанный, сложный и сбалансированный. Этот коньяк уже хочется посмаковать! Вкусы в целом почти те же, что и в ВС, но их насыщенность выше в разы. Коньяк по-прежнему лёгкий, летний, но нежно-лепестковый вкус уже сменяется на нежно-цветочно-древесно-ореховый. Это даёт большую гармоничность и солидность коньяку.
А вот послевкусие ничем и никак ВС не превзошло! Моя оценка - 82
Алексей Пятницких (О Виски и не только с Алексеем Пятницких)
Цвет золотой. И тут не похоже на то, что красили.
Нос ровный с нотками фруктов, трав, цветов, немного тропических фруктов, цитрусовых и свежего луга. В бокале работает долго и уверено, не упрощается и не раскрывается.
Вкус ровный, свежий, с нотками цветов, фруктов, трав, немного тропических фруктов, пряных специй и цитрусовых.
Послевкусие продолжительное с нотками пряных специй, цветов, фруктов, трав, лемонграсса.
И этот коньяк является прямым продолжением VS, тот же профиль, просто тут уже больше работы бочки, правда уже совсем не новой, что как раз сказывается на деликатных нотках дуба, и сохранения свежести исходного о-де-ви. И снова это больше коктейльный вариант, хотя здесь больше солидности и лучше баланс всех компонентов. Хорошо понравится тем, кто любит коньяк со свежим, цветочно-фруктовым характером, где основу вкуса даёт виноград, а бочка лишь слегка облагораживает. Моя оценка 77.
Олег Трегубов (Коньячный Вестник)
Аромат: Хмм, странно, но как-то совсем уж не ощущается прогресса после VS-версии. Странные дела, однако. Хотя коньяк то явно разный, уж больно заметно отличается цветом, а дальше натуральные братья-близнецы. Не сильно густой, но приятный. Явственно выступает медовость, свежие абрикос и персик, сладость, плавно переходящая в парфюмно-одеколонную ноту, декоративные цветы из полисадника. Постояв, появляется то ли сливочность, то ли просто карамельная ириска. Так и не могу разобрать. Ароматика хорошая, но простецкая.
Вкус: ммм, а вот во вкусе уже заметно гуще, интенсивнее, ярче, если сравнивать, конечно, с младшим братом. Но вот вкусовая палитра остается практически неизменной: абрикосы и персики, щедро залитые свежесобранным медом, аккуратно встроенная в ансамбль благородная дубовая бочка, небольшая сливочность, вяленая груша, преходящая в лимонад «Дюшес», сочное красное яблоко.
Итоги: неплохая, французская VSOP-ка. Неплохая, но не более того, абсолютно без восторга. С неба звезд не хватает, но и пьяной на тротуаре не валяется. Эдакий хорошист, который сидит и не высовывается со своей изрисованной чернильными каракулями и облепленной жвачками парты. По сравнению с VS-версией делает небольшой шаг вперед, хотя назвать это полноценной эволюцией язык не поворачивается. Возможно, и не стоило ждать ошеломительного прогресса, но его тут кот наплакал. Хотя напиток вполне добротный, питейный для своих лет. Оценка: 7,0/10.
Артур Габрелян (автор одноименного канала)
Аромат: чуть спиртуозный на низах, сладкий, средняя яркость, маслянистый, цветущая акация, луговые цветы, цветущее дерево персика, сладкая груша, мускатный орех, лакрица, стручок ванили, сладкая выпечка с маком, цветочный мед, красное спелое яблоко, гербарий из листьев грецкого ореха, цветущая белая сирень, миндальная скорлупа, цедра апельсина, грейпфрут, дубовая бочка.
Вкус: не спиртуозный, сухой, яркость ниже среднего, есть намеки на густоту, косточка яблока переходящая в яблочко пирог, луговые цветы, цветущее дерево черешни, спелая жердела, дубовая бочка, миндальная скорлупа, имбирная горечь, зелёная трава, гречишный мед, гербарий из листьев винограда, грейпфрут.
Послевкусие: короче среднего, косточка киви, дубовая бочка, миндальная скорлупа, грейпфрут, семена чиа, имбирная горечь.
Вывод: мне коньяк понравился. Если аромат (даже можно сказать чрезмерно) сладкий, то вкус и послевкусие сухое, это удивляет, но придает некую изюминку. Не сильно сложный, да и в многогранности, как и в глубине не хватает. Но обволакивающий, питкий и бархатистый. Доминируют оттенки цветущих деревьев и фруктов. Сочный с хорошим балансом. Коньяк для теплого осеннего периода. Смаковать тут нечего, но коньяк довольно качественный. По сравнению с VS это большой шаг вперёд. Моя оценка: 7,8.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!